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2023-07-08
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突如其來嘅幸福～ 居然執到lunch omakase雞第一次book到呢啲 #予約困難店 😆❤️ 勁期待嘅一餐• 茶碗蒸• 真鯛• 深海池魚• 白蝦 ✨• 北寄貝• 赤魷魚• 平政魚• 鰹魚• 帶子• 赤身 • 中拖羅• 白海膽 ✨• 穴子 ✨• 太卷 ✨• 玉子燒• 麵豉湯• 焙茶雪糕壽司飯味道偏酸 第一下食有啲衝擊 睇其他食評喎佢哋嘅舍利好有個性 但個人食後感覺得呢種酸有啲搶咗個別魚料嘅鮮味 白海膽入口好鮮甜但後尾就被壽司飯嘅酸蓋過咗 好似有啲可惜 北寄貝同白蝦係意想不到咁好食 前者係軟得來有咬口嘅質感 後者好有彈性同有蝦個種漿漿地嘅口感 穴子食落感覺好似梳乎厘咁 入口即化 中意食拖羅嘅男朋友就表示今次舊中拖羅一般 有輕微筋👨🏻🍳：Ken師傅🗓：八月初💰：$880
第一次book到呢啲 #予約困難店 😆❤️ 勁期待嘅一餐
• 茶碗蒸
• 真鯛
• 深海池魚
• 白蝦 ✨
• 北寄貝
• 赤魷魚
• 平政魚
• 鰹魚
• 帶子
• 赤身
• 中拖羅
• 白海膽 ✨
• 穴子 ✨
• 太卷 ✨
• 玉子燒
• 麵豉湯
• 焙茶雪糕
壽司飯味道偏酸 第一下食有啲衝擊 睇其他食評喎佢哋嘅舍利好有個性 但個人食後感覺得呢種酸有啲搶咗個別魚料嘅鮮味 白海膽入口好鮮甜但後尾就被壽司飯嘅酸蓋過咗 好似有啲可惜 北寄貝同白蝦係意想不到咁好食 前者係軟得來有咬口嘅質感 後者好有彈性同有蝦個種漿漿地嘅口感 穴子食落感覺好似梳乎厘咁 入口即化 中意食拖羅嘅男朋友就表示今次舊中拖羅一般 有輕微筋
👨🏻🍳：Ken師傅
🗓：八月初
💰：$880
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