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2020-07-07
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蘭桂坊附近是全港最多酒吧或R&B的地方,今晚就同朋友去了附近的Doubleshot食晚餐,餐廳在一樓,大玻璃對住馬路,非常光猛。食物款式以西式為主,亦有多款的cocktail 等酒精飲品。Wagyu Steak牛扒點了五成熟,餐廳細心地切成小件,中間還帶紅肉色,牛肉味道唔算太濃,肉質有些咬口,配上特製的醬汁,令牛肉味提升,旁邊是幼滑的薯蓉。Creamy Scallop and Carabinero Rice意大利飯有濃郁的蝦膏香味,味道極鮮,飯質偏硬,比較有咬口,帶子帶點刺身狀,反而紅蝦的味道就一般。Air martini酒味極重,表面打了泡泡,非常精緻。Yin Yang真係同咖啡超似,表面是椰奶,下面有咖啡香,越飲越有咖啡的苦味,酒味亦很濃。
食物款式以西式為主,亦有多款的cocktail 等酒精飲品。
Wagyu Steak
牛扒點了五成熟,餐廳細心地切成小件,中間還帶紅肉色,牛肉味道唔算太濃,肉質有些咬口,配上特製的醬汁,令牛肉味提升,旁邊是幼滑的薯蓉。
Creamy Scallop and Carabinero Rice
意大利飯有濃郁的蝦膏香味,味道極鮮,飯質偏硬,比較有咬口,帶子帶點刺身狀,反而紅蝦的味道就一般。
Air martini酒味極重,表面打了泡泡,非常精緻。
Yin Yang真係同咖啡超似,表面是椰奶,下面有咖啡香,越飲越有咖啡的苦味,酒味亦很濃。
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