臺北棧 (荷李活道) (Closed)

Item: CHECK IN TAIPEI (Hollywood Road)
Rating: 4
Author: sophiawong0127

CHECK IN TAIPEI (Hollywood Road)

1012 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

42621

Central

$101-200

Taiwan

799

107

sophiawong0127

Level4

1.4K

Check-in Taipei 呢個"我愛台妹"嘅Logo相信大家一定見過。草根都知餐廳開左一段時間，但係中環食野一向貴所以一直未食過呢間嘅台灣菜。不過最近見到餐廳出左一系列新出嘅美食，$33-88就可以係中環食到台灣菜😍草根當然要第一時間睇睇係咪真係咁抵食！趁住老豆開工，搵埋妹妹同媽子一齊去食台菜!窩夫鹽酥雞（$65）Chicken & Waffles鹽酥雞超好食😍炸漿好薄，又酥又脆🐥炸得唔油膩，🐥外面乾身而裏面肉質滑身👏🏻下面加左件好細件嘅窩夫，可惜窩夫冇咩味蛋味，質感太腍😤鹽酥雞一客有3件，份量比較少黑松露玉米蛋餅（$68）Truffle Corn Egg Crepe蛋餅皮較厚身，冇咩蛋香，不過一上枱就聞到黑松露香👃，蛋卷中間包左大量粟米🌽同黑松露，但又食唔出有松露味🤔整體上唔算突出牽絲芝士酥皮蛋捲（$85）Extremely Cheesy Egg Pancake Roll草根好中意呢款蛋捲🥚，一客4件，酥皮蛋捲唔油膩，口感有d似抓餅，脆身又夠香。中間芝士一拉起真係拉絲嫁🧀，上面仲加左醬料，味道都真係幾台式。加埋用咗鐵pan🍳上，可以keep住熱辣辣，好食呀😋紫薯芝士乒乓（$75

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Check-in Taipei 呢個"我愛台妹"嘅Logo相信大家一定見過。草根都知餐廳開左一段時間，但係中環食野一向貴所以一直未食過呢間嘅台灣菜。
不過最近見到餐廳出左一系列新出嘅美食，$33-88就可以係中環食到台灣菜😍
草根當然要第一時間睇睇係咪真係咁抵食！趁住老豆開工，搵埋妹妹同媽子一齊去食台菜!

窩夫鹽酥雞（$65）
Chicken & Waffles
鹽酥雞超好食😍炸漿好薄，又酥又脆🐥炸得唔油膩，🐥外面乾身而裏面肉質滑身👏🏻下面加左件好細件嘅窩夫，可惜窩夫冇咩味蛋味，質感太腍😤
鹽酥雞一客有3件，份量比較少

黑松露玉米蛋餅（$68）
Truffle Corn Egg Crepe
蛋餅皮較厚身，冇咩蛋香，不過一上枱就聞到黑松露香👃，蛋卷中間包左大量粟米🌽同黑松露，但又食唔出有松露味🤔整體上唔算突出

牽絲芝士酥皮蛋捲（$85）
Extremely Cheesy Egg Pancake Roll
草根好中意呢款蛋捲🥚，一客4件，酥皮蛋捲唔油膩，口感有d似抓餅，脆身又夠香。中間芝士一拉起真係拉絲嫁🧀，上面仲加左醬料，味道都真係幾台式。加埋用咗鐵pan🍳上，可以keep住熱辣辣，好食呀😋

紫薯芝士乒乓（$75）
Ping Pong
🏓一客4件，一啖咬落去先食到紫薯外皮🍠，外面炸得脆身，之後中間嘅🧀軟Chesse馬上湧出嚟😍，除左芝士係口腔爆發，入面同時仲有年糕，口感煙韌! 外面炸得脆身裏面煙韌又流心，味道鹹鹹甜甜好正呀❤️

魯肉飯配糖心蛋（$38）
Lu Rou Fan with Marinated Half Boiled Egg
賣相相當唔錯，細細碗。糖心蛋非常流心❤️主角有魯肉&飯，配角有酸菜🌿只可惜👉🏻👈🏻魯肉選材偏瘦，唔係一般50%肉50%肥膏比例🐖一方面可以話健康d，另一方面可以話少咗脂肪嘅油潤感😤令口感冇咁油滑，魯肉同汁都唔算多，唔夠送飯呀😆

主廚牛四寶湯麵（$88）
Premium Taiwanese Beef Noodle
半筋半肉，牛坑腩，金錢肚
呢個麵有驚喜😍仲要有齊牛筋、牛坑腩同金錢肚🐂牛肉質感軟腍，魯得好入味嫁👏🏻夠哂鹹😚，重口味嘅草根勁like❤️牛筋同金錢肚同樣炆到軟身入味，但仲可以保留少少咬口🙌🏻，麵質粗身有咬口，整體嚟講好好食！

伯爵茶凍QQ芋圓 ($58)
去台灣餐廳一定要試下佢地個芋圓🍧，唔知點解唔中意食甜品嘅草根妹妹好中意食芋圓🙆🏻‍♀️一碗內齊有芋圓、地瓜顆、綠豆、愛玉、珍珠，最特別係有伯爵茶凍。地瓜圓味道較甜，質感軟屬而煙韌，芋圓口感就實淨d，呢到嘅芋圓好食呀😋愛玉滑嘟嘟，而伯爵茶凍茶味好重，偏苦澀，不過由於個底加左花奶，再配埋甜甜嘅綠豆一齊食就岩岩好啦👏🏻