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2024-03-04
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放工最啱約朋友chill下💕 餐廳裝潢時尚又有氣派,以黑金色為主調~穿過酒吧區,就會進入神秘領域,並集鐵板燒、廚師發板及日式料理於一身,食物質素高,性價比唔錯😍✨ 鐵板燒套餐一人前 ($880)✧ 另加$328/ person可享2 hours sake free flow,有3款唔口味sake配搭唔同食物 ✧❀ 前菜 🥢水晶藍蝦配春筍及木魚湯啫喱❀ 刺身三品 🐟有齊帆立貝、間八、赤身及拖羅✨ 帆立貝味道鮮甜,間八爽嫩肥美,赤身魚味濃郁☺️ 當中最中鍾意拖羅,油香四溢,入口即溶亦無筋😍❀ 加拿大龍蝦 (半隻+$150) 🦞有3款海鮮選擇:甘鯛魚、鮑魚或加錢轉龍蝦~擺盤精美,龍蝦食落啖啖肉,鮮美爽彈,配以龍蝦醬汁及辣醬更惹味🥰❀ 吸物 🥣魚清湯味道清甜,清下味蕾再食主菜❀ 日本佐賀和牛扒 (+$100) 🐮厚切和牛肉質軟嫩多汁,油香特別豐富💕 可配搭蒜片、岩鹽、黑椒及芥末❀ 鐵板炒雜菜 🥬❀ 鐵板四國曉蛋辣高菜炒飯 🍚飯粒炒得乾身又粒粒分明,加埋濃郁既日本蛋更加香口滋味❀ 鐵板西多士配日本豆腐雪糕 (+$98) 🍞同平時食既鐵板多士唔同~表面有層焦糖脆脆,多士外層香脆,口感好鬆軟,配埋豆腐
✨ 鐵板燒套餐一人前 ($880)
✧ 另加$328/ person可享2 hours sake free flow,有3款唔口味sake配搭唔同食物 ✧
❀ 前菜 🥢
水晶藍蝦配春筍及木魚湯啫喱
❀ 刺身三品 🐟
有齊帆立貝、間八、赤身及拖羅✨ 帆立貝味道鮮甜,間八爽嫩肥美,赤身魚味濃郁☺️ 當中最中鍾意拖羅,油香四溢,入口即溶亦無筋😍
❀ 加拿大龍蝦 (半隻+$150) 🦞
有3款海鮮選擇:甘鯛魚、鮑魚或加錢轉龍蝦~擺盤精美,龍蝦食落啖啖肉,鮮美爽彈,配以龍蝦醬汁及辣醬更惹味🥰
❀ 吸物 🥣
魚清湯味道清甜,清下味蕾再食主菜
❀ 日本佐賀和牛扒 (+$100) 🐮
厚切和牛肉質軟嫩多汁,油香特別豐富💕 可配搭蒜片、岩鹽、黑椒及芥末
❀ 鐵板炒雜菜 🥬
❀ 鐵板四國曉蛋辣高菜炒飯 🍚
飯粒炒得乾身又粒粒分明,加埋濃郁既日本蛋更加香口滋味
❀ 鐵板西多士配日本豆腐雪糕 (+$98) 🍞
同平時食既鐵板多士唔同~表面有層焦糖脆脆,多士外層香脆,口感好鬆軟,配埋豆腐雪糕味道層次更豐富🥰
除咗鐵板燒,另外仲叫咗其他野食試下~
❀ 特上松葉蟹甲羅石鍋飯 🦀
好豐盛既石鍋飯!表面蟹蓋鋪滑蟹膏、蟹肉、蟹籽及海膽,鮮味十足👍🏻 飯粒混合紫菜及三文魚籽,食到底部亦會食到飯焦呢☺️
❀ 葱吞拿魚腩薄脆 🥢
厚厚既米餅脆脆,配上綿滑新鮮既吞拿魚腩蓉及香蔥,係必點小食😚
❀ 鵝肝釀名古屋雞翼 🐥
❀ 名古屋錦爽雞皮 🐥
❀ 鹿兒島黑豚荔枝卷 🐷
叫咗3款串燒✨ 最特別係鵝肝釀名古屋雞翼,雞翼肉質香嫩,咬開有滿滿鹹香惹味既鵝肝好正😍 雞皮外脆又帶油香,好啱送酒☺️ 而黑豚荔枝卷食落好juicy,荔枝既酸甜味道可以中和油膩感~
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