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2020-12-19
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這家在鑽石山商場的韓式食肆, 最Eye Catching的應該是商舖裡如金正恩和Captain America合體的公仔, 應該是餐廳的吉祥物. (笑) 說是熨烤達人, 應該最出名的是韓燒, 但因為午市關係, 不想弄得全身都有濃烈的韓燒味, 就點了韓式手撕雞飯, 這個中韓Crossover的菜式頗有趣, 其實就是手撕雞配上韓式辣醬, 以凍盤形弍表現出來, 作為一間平民食肆, 沒有太多可以批評的. 雞肉分量多, 肉質連胸肉也算嫩滑, 辣度適中帶甜味, 開始還以為是手撕炸雞呢! 點了另一道小食殺手雞翼, 還以為是辣到殺死人的炸雞翼, 吃起來辣度比手撕雞更柔和, 肉質順滑得可以很輕易從雞骨分離, 也許殺手的意思是溫柔得殺死人吧! (哈)
說是熨烤達人, 應該最出名的是韓燒, 但因為午市關係, 不想弄得全身都有濃烈的韓燒味, 就點了韓式手撕雞飯, 這個中韓Crossover的菜式頗有趣, 其實就是手撕雞配上韓式辣醬, 以凍盤形弍表現出來, 作為一間平民食肆, 沒有太多可以批評的. 雞肉分量多, 肉質連胸肉也算嫩滑, 辣度適中帶甜味, 開始還以為是手撕炸雞呢!
點了另一道小食殺手雞翼, 還以為是辣到殺死人的炸雞翼, 吃起來辣度比手撕雞更柔和, 肉質順滑得可以很輕易從雞骨分離, 也許殺手的意思是溫柔得殺死人吧! (哈)
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