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2019-06-06
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難得幾位朋友一聚，就決定去一間氣氛較好的地方吃西餐！The Salted Pig座落西灣河海傍，燈光昏暗，餐廳不乏情侶，浪漫有情調，是chill聚的好地方！——————————🔹手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆 $148一上桌即嚇了一跳，好大碟！粟米薄脆上放上大量手撕豬肉、黑橄欖及醃辣椒，再澆上酸忌廉、番茄莎莎及牛油果醬，吃起來酸、甜、鹹、辣，口感豐富，超邪惡！🔸太平洋蟹餅、青瓜粒、青檸蒜香蛋黃醬 $138蟹餅只有兩塊，份量不多，但真材實料。絲絲蟹肉配上青檸蒜香醬，清新濕潤。🔹蒜辣欖油大蜆意粉 $168水準之作！大蜆量多新鮮，肉質飽滿；意粉硬度剛好，香香辣辣，惹味非常。🔸腸遊世界拼盤 $248朋友愛吃德國香腸，所以就叫了一個腸仔拼盤，想不到超級驚喜！香腸共有六款，德國、南非、斯洛文尼亞、奧地利煙燻芝士、煙燻牛肉及雞肉芝士味，大小不同，口感各異。其中最愛煙燻牛肉味，香氣濃烈，鹹度適中～🔹瘋狂！香蕉雪糕新地 $88整餐都是鹹點，當然要叫一個甜點作結！雪糕新地加入香蕉、棉花糖、M&M及大量朱古力果醬，還有一小塊新鮮即製的窩夫，冰火交融，極富口感！
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🔹手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆 $148
手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆
$148
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一上桌即嚇了一跳，好大碟！粟米薄脆上放上大量手撕豬肉、黑橄欖及醃辣椒，再澆上酸忌廉、番茄莎莎及牛油果醬，吃起來酸、甜、鹹、辣，口感豐富，超邪惡！
🔸太平洋蟹餅、青瓜粒、青檸蒜香蛋黃醬 $138
太平洋蟹餅、青瓜粒、青檸蒜香蛋黃醬
$138
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蟹餅只有兩塊，份量不多，但真材實料。絲絲蟹肉配上青檸蒜香醬，清新濕潤。
🔹蒜辣欖油大蜆意粉 $168
蒜辣欖油大蜆意粉
$168
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水準之作！大蜆量多新鮮，肉質飽滿；意粉硬度剛好，香香辣辣，惹味非常。
🔸腸遊世界拼盤 $248
腸遊世界拼盤
$248
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朋友愛吃德國香腸，所以就叫了一個腸仔拼盤，想不到超級驚喜！香腸共有六款，德國、南非、斯洛文尼亞、奧地利煙燻芝士、煙燻牛肉及雞肉芝士味，大小不同，口感各異。其中最愛煙燻牛肉味，香氣濃烈，鹹度適中～
🔹瘋狂！香蕉雪糕新地 $88
瘋狂！香蕉雪糕新地
$88
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整餐都是鹹點，當然要叫一個甜點作結！雪糕新地加入香蕉、棉花糖、M&M及大量朱古力果醬，還有一小塊新鮮即製的窩夫，冰火交融，極富口感！
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