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2024-02-18
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一直都比較少行去time square地庫原本地庫內都幾多唔同類型嘅餐廳咁啱經過見到呢間sensu見到內在環境好舒服又充滿休閑風Signature set Cold & Hot Appetizer l Soup l Main l SideCold & Hot Appetizer 冰鎮清酒鮑魚.山葵醬油汁鮑魚彈牙又唔會過韌味道充滿清酒甘甜香氣加入少少山葵帶辛香感更惹味石蝦天婦羅。香蒜蛋黃醬蝦肉好爽彈 外層炸漿又唔會過厚外脆內彈牙 入口充滿蝦鮮味加入香甜蛋黃醬平衡返油炸膩感蒲燒鰻魚•玉子燒鰻魚汁香甜惹味鰻魚無骨啖啖肉底下玉子燒厚身又鬆軟Soup薯仔忌廉湯香滑又充滿薯香Main燒銀鱈魚.照燒汁銀鱈魚自己充滿豐腴油分入口充滿濃厚甘香鱈魚肉質香滑結實又唔鬆散入口好香滑嫩香慢煮澳洲M7和牛板腱扒。紅椒蒜香牛油牛板腱肉質好嫩腍又唔會帶筋切開中間仍然保持粉嫩雖然油脂量較低但肉味更突出Side越光米飯。溫泉蛋珍珠米粒粒分明每粒飯粒都好飽滿加入溫泉蛋充滿蛋香得黎又香滑冷雙色葡萄鮮果茶葡萄好香甜 味道好清新好清爽解膩現刨雙色特濃朱古力熔岩級朱古力 朱古力好香濃入口好香滑 朱古力控一定唔好錯過
原本地庫內都幾多唔同類型嘅餐廳
咁啱經過見到呢間sensu
見到內在環境好舒服又充滿休閑風
Signature set
Cold & Hot Appetizer l Soup l Main l Side
Cold & Hot Appetizer
冰鎮清酒鮑魚.山葵醬油汁
鮑魚彈牙又唔會過韌
味道充滿清酒甘甜香氣
加入少少山葵帶辛香感更惹味
石蝦天婦羅。香蒜蛋黃醬
蝦肉好爽彈 外層炸漿又唔會過厚
外脆內彈牙 入口充滿蝦鮮味
加入香甜蛋黃醬平衡返油炸膩感
蒲燒鰻魚•玉子燒
鰻魚汁香甜惹味
鰻魚無骨啖啖肉
底下玉子燒厚身又鬆軟
Soup
薯仔忌廉湯香滑又充滿薯香
Main
燒銀鱈魚.照燒汁
銀鱈魚自己充滿豐腴油分
入口充滿濃厚甘香
鱈魚肉質香滑結實又唔鬆散
入口好香滑嫩香
慢煮澳洲M7和牛板腱扒。紅椒蒜香牛油
牛板腱肉質好嫩腍又唔會帶筋
切開中間仍然保持粉嫩
雖然油脂量較低但肉味更突出
Side
越光米飯。溫泉蛋
珍珠米粒粒分明
每粒飯粒都好飽滿
加入溫泉蛋充滿蛋香得黎又香滑
冷雙色葡萄鮮果茶
葡萄好香甜 味道好清新
好清爽解膩
現刨雙色特濃朱古力
熔岩級朱古力 朱古力好香濃
入口好香滑 朱古力控一定唔好錯過
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