District 8 (ELEMENTS圓方)

Open Now

Now Closed

呢間係圓方頂層既餐廳可以揀坐係露天嘅位置或者係室內嘅位置，如果冇咁凍坐露天位都幾有feel，室內都好有裝修，好正！🐟 西班牙鯖魚，慢煮茴香，番紅花，青口汁呢個平時喺出面都好少見，鯖魚係煎好咗放喺中間嘅，鯖魚煎到個皮有啲焦香，魚肉都係有啲焦焦地，但係仲保持到最入面嘅魚肉好嫩，而且有啲青口圍住鯖魚，青口都算大隻，有青口煮出嚟嘅青口汁，再配埋香草，好特別，好鮮味。🐄牛腹肉牛扒以牛腹肉呢個部位整既牛扒真係好好食！牛肉煎出嚟係粉嫩色，好嫩好林身，而且牛味好重，煎得啱啱熟，唔會過老，再加埋有一大嚿沾滿香草嘅牛油可以揸滿炸咗嘅薯仔，同埋牛排一齊嚟食，咁就更加香，牛扒都可以點醬汁黎食，味道更好！🍰芝士蛋糕芝士蛋糕應該係巴斯克芝士蛋糕嘅做法，面頭係焦香嘅，而內心係好軟好林嘅芝士蛋糕，芝士味好重，而且蛋糕隔離有忌廉可以同蛋糕一齊食，更加滑身。🥧朱古力撻朱古力撻唔係好大件，但係朱古力味好濃，而且個撻唔會太硬，反而有啲軟林林嘅感覺，加埋面頭嘅士多啤梨酸酸地，中和返甜味，唔會過甜，好好味！