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2022-01-17
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雖說是遠近馳名的牛肉麵,還要是台式牛肉麵,原來這間豐盛牛肉麵價錢相當廉宜,大概50多元,已經可以有一大碗牛肉麵加飲珍珠奶茶。牛肉麵的湯底第一口有些酸味,不過只是微酸,除此之外,肉味香濃,看一看牛肉,有幾大塊,當中的牛肉有筋有肉,大大塊半筋半肉,相當可口,帶點彈性的。不過以紅燒牛肉麵來說,因為一般都會帶點辣,但它的湯底卻沒有辣味,使用桌上的辣椒加少少在湯內,更加可口。珍珠奶茶味道也不錯,茶味雖然不算極龍,不過至少冰粒不太多,不至於令到茶味變得很淡。珍珠夠彈性,份量亦都不算太多。吃過一些車仔麵或是茶餐廳,這間豐盛牛肉麵都算是在土瓜灣區吃過比較值得再吃的食肆。
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不過以紅燒牛肉麵來說,因為一般都會帶點辣,但它的湯底卻沒有辣味,使用桌上的辣椒加少少在湯內,更加可口。
珍珠奶茶味道也不錯,茶味雖然不算極龍,不過至少冰粒不太多,不至於令到茶味變得很淡。珍珠夠彈性,份量亦都不算太多。
吃過一些車仔麵或是茶餐廳,這間豐盛牛肉麵都算是在土瓜灣區吃過比較值得再吃的食肆。
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