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2019-05-15
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尖沙咀韓國街竟然有一間日本料理店，莫非要跟韓國料理來一個大比拼？ 其實各有各市場啫！如要我揀，當然日本料理呼之欲出！當初以為是壽司専門店，原來主打串燒。店內裝潢日系風格，有吧檯，有普通座位。即叫即燒，一串一串陸陸續續上埸了。雞軟骨，雞腎，牛舌，小牛排，白鱔，秋葵，雞翼....火喉控制得宜，不會乾身，保持了肉汁。白鱔燒得皮脆肉嫰，魚油惹味香口。雞翼灑上了鹽來調味，肉質滑溜，好味。魚鮫非常美味，肉厚，邊位嫰，油份迫出顯得份外誘惑。慢慢地邊飲邊食，感覺到輕鬆自在啊！
當初以為是壽司専門店，原來主打串燒。店內裝潢日系風格，有吧檯，有普通座位。
即叫即燒，一串一串陸陸續續上埸了。
雞軟骨，雞腎，牛舌，小牛排，白鱔，秋葵，雞翼....火喉控制得宜，不會乾身，保持了肉汁。
白鱔燒得皮脆肉嫰，魚油惹味香口。
雞翼灑上了鹽來調味，肉質滑溜，好味。
魚鮫非常美味，肉厚，邊位嫰，油份迫出顯得份外誘惑。
慢慢地邊飲邊食，感覺到輕鬆自在啊！
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