迷日食堂

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女友買了一堆小食回來吃做下午茶， 說要支持一下小店，有爆汁肉彈、 秘製雞肉彈及串燒丸子。秘製雞肉彈外層香脆，而且有香料加入令脆皮更惹味，入口嫩滑啖啖肉。至於串燒丸子外表有點像湯丸，口感有點似日本白玉，應該是糯米粉團那種煙韌的口感吧。烤丸子表層有點香脆，加上以黑糖及麥芽糖混合的醬汁，入口味道更像在吃黑糖珍珠。煙韌得來又有點香軟。至於爆汁肉彈，可能外賣長時間未吃令肉汁被外層麵包糠吸掉的關係，沒有預期爆汁的效果。口感跟漢堡扒相近，肉味確實濃的，值得一試。