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2017-02-23
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新精頭寧捨多要四處走,探朋友之後,經常順便在公司附近飲杯嘢,今回發現一家地舖居酒屋,門面似樣。雞尾酒價錢五六十元杯幾合理,我挑了No 8,估計是用得招牌"八"用名應該最好,是一杯用伏特加、日本清酒及梅酒混合的,味道一般,因為酒多比較甘苦。先來招牌仙台牛舌厚燒鹽味,全部大大塊,醃味濃得來不過醎,燒得香口,保持紅潤生嫩如牛肉,少許爽,咬口好,旁邊的生菜富酸味,有助減少膩感。仲挑了一人一件鮭燒飯團填肚,燒得好香脆,水準很好。今天人唔多,傾計好,選址正確。
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