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2008-08-18
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看過這食肆的不小食評都是有口皆碑,總是心癢癢找個機會來這裡一試,但苦無時間之餘亦找不到合適 Partner 來這小店一嚐!適逢是日Partner有空檔一聚之餘還要求位置靠近尖沙咀,當然首選來光顧這裡。約七時多來到仍是顧客稀疏,只有兩檯日籍人客,加上昏暗燈光,及看起來頗為殘舊的裝修,心底已經打了折扣,但為了一嚐這裡出名的求婚飯團,這丁點兒的囉嗦亦吞回肚裡。點了好幾樣燒物,記憶中燒牛舌是薄燒的那種,除了鹽灑得頗多而過鹹之外部份更被燒焦,沒嚐到牛舌的鮮甜味,還是喜歡厚身的那種;烤雞翼、烤雞皮及雞心是不錯之物,尤其雞心剛熟之餘還滿是汁液,好吃,烤雞皮的脂肪還未完全燒出,甘香可口,而碩大的雞翼雞味濃鬱,可惜要兩手拿著來品嘗,頗為狼狽;要了的明太子烤飯團外面香脆,裡面煙韌,但可惜明太子較鹹,跟這個飯團配合不太好,還是鰻魚飯團會好一點,而其他的都無甚印象,只知當晚跟Partner聊了很好閑事,這段時間的逸事!因為這個是臨時加插的飯局,故沒有刻意解構這裡還有不錯的烤素物、年糕、雞肝、雞卷、加上當晚沒有佐以啤酒或清酒,想下次將會再來光顧一趟。
約七時多來到仍是顧客稀疏,只有兩檯日籍人客,加上昏暗燈光,及看起來頗為殘舊的裝修,心底已經打了折扣,但為了一嚐這裡出名的求婚飯團,這丁點兒的囉嗦亦吞回肚裡。
點了好幾樣燒物,記憶中燒牛舌是薄燒的那種,除了鹽灑得頗多而過鹹之外部份更被燒焦,沒嚐到牛舌的鮮甜味,還是喜歡厚身的那種;
烤雞翼、烤雞皮及雞心是不錯之物,尤其雞心剛熟之餘還滿是汁液,好吃,烤雞皮的脂肪還未完全燒出,甘香可口,而碩大的雞翼雞味濃鬱,可惜要兩手拿著來品嘗,頗為狼狽;
要了的明太子烤飯團外面香脆,裡面煙韌,但可惜明太子較鹹,跟這個飯團配合不太好,還是鰻魚飯團會好一點,而其他的都無甚印象,只知當晚跟Partner聊了很好閑事,這段時間的逸事!
因為這個是臨時加插的飯局,故沒有刻意解構這裡還有不錯的烤素物、年糕、雞肝、雞卷、加上當晚沒有佐以啤酒或清酒,想下次將會再來光顧一趟。
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