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2014-12-29
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自從同朋友去完韓國, 冇機會食到燒豬皮後, 我一直都留意OPENRICE有冇燒豬皮, 有一日冇意中發現這間韓式BBQ有燒豬皮食, 仲要好韓國的感覺, 就約朋友一齊食番餐韓烤啦.我們六個人一早訂左位, 可以食兩小時的, 餐廳的環境真的幾韓國的感覺, 有音樂, 有電視, 都是韓國的, 雖然好嘈, 根本聽唔到唱咩. 我們訂左7:30, 可能係星期五的關係, 所以都坐滿人.煎菜有三碟的, 一碟薯仔, 一碟泡菜, 一碟係豆芽, 因為我們遲左, 所以食唔到豆芽, 泡菜及薯仔都好好味的, 泡菜唔會好辣好咸, 味道係啱啱好, 蕃仔都好淋, 好香, 可以任加的, 我們就不停的ENCORE, 但係芽菜果碟就冇得任加了.我們叫左一份牛肋骨, 豬皮, 豬腸, 豬拼盤, 魷魚鬚, 仲有米酒. 後加左一份海鮮薄餅.牛肋骨係一大塊的, 一路燒一路煎開佢細細份, 用生菜包住嚟食, 生菜都係任食的, 牛肉都好淋好香呀, , 好多肉汁, 真的幾好味喎.豬皮係兩塊的, 有一碟黃色的粉, 好似係燒完用嚟去油的, 豬皮燒左一陣, 其實唔知點先叫熟, 係咁食都幾香, 唔會太肥, 不過我以為係好脆身的, 原來唔係, 係厚厚地的
自從同朋友去完韓國, 冇機會食到燒豬皮後, 我一直都留意OPENRICE有冇燒豬皮, 有一日冇意中發現這間韓式BBQ有燒豬皮食, 仲要好韓國的感覺, 就約朋友一齊食番餐韓烤啦.
我們六個人一早訂左位, 可以食兩小時的, 餐廳的環境真的幾韓國的感覺, 有音樂, 有電視, 都是韓國的, 雖然好嘈, 根本聽唔到唱咩. 我們訂左7:30, 可能係星期五的關係, 所以都坐滿人.
煎菜有三碟的, 一碟薯仔, 一碟泡菜, 一碟係豆芽, 因為我們遲左, 所以食唔到豆芽, 泡菜及薯仔都好好味的, 泡菜唔會好辣好咸, 味道係啱啱好, 蕃仔都好淋, 好香, 可以任加的, 我們就不停的ENCORE, 但係芽菜果碟就冇得任加了.
我們叫左一份牛肋骨, 豬皮, 豬腸, 豬拼盤, 魷魚鬚, 仲有米酒. 後加左一份海鮮薄餅.
牛肋骨係一大塊的, 一路燒一路煎開佢細細份, 用生菜包住嚟食, 生菜都係任食的, 牛肉都好淋好香呀, , 好多肉汁, 真的幾好味喎.
豬皮係兩塊的, 有一碟黃色的粉, 好似係燒完用嚟去油的, 豬皮燒左一陣, 其實唔知點先叫熟, 係咁食都幾香, 唔會太肥, 不過我以為係好脆身的, 原來唔係, 係厚厚地的, 但又唔係好脆的, 都幾香口的.
豬腸我一向都唔食的, 不過呢度的又冇咁酥的味道喎, 都可以接受的, 魷魚鬚燒完好爽口, 好味的, 都幾大條喎, 豬拼盤入面有豬肉三個部份, 仲有豬腸, 大的雞脾菇. 其實都唔識分邊個部位, 不過豬肉都唔係好肥, 燒完後加生菜食好味, 好香, 唔係好鞋, 都好淋身的, 力些辣醬一齊食仲正. 那雞脾菇燒完都幾好食喎.
海鮮薄餅好多配料的, 個粉醬唔厚, 所以都煎到金黃香口,香脆, 海鮮有些帶子, 魷魚, 每一啖都食到, 好滿足呀.
韓國米酒好味, 甜甜地, 酒精濃度唔係好高的.
這裏的人流好快, 食完就走, 我們已經算食得慢的了, 上菜快, 服務都好好.
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