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2013-03-21
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屯門長大的街坊們都知道小巴黎屹立這區都超過廿年了...在過去, 我見證著小巴黎3次搬遷, 今次移到華都, 今日我就來回味一番。今日和家人共四人, 叫了以下食物:【香茅豬扒飯】每次都叫的食物, 今日卻是跟從前的兩回事首先豬扒, 味道沒從前的香; 飯, 都很乾很硬; 蔥油, 就是蔥+油單純混合, 似是沒有抄香過, 完全吃不出那風味!【烤牛肉凍檬】亦是我每次必食, 今日味道呢?汁已沒有從前的好味, 不夠酸, 單單這失敗的汁, 已叫凍檬沒了靈魂烤牛, 好多根, '趙'唔爛, 牛的口感好差; 至於粉, 好淋呢...呢一碗粉, 質素足以令我無encore【沙嗲串燒】半打選了雞豬各3跟從前一樣, 串燒是炸的...好油... 要吃燒出來的串燒, 今時今日可不容易!又是汁累事, 沙嗲又是缺了應有的香...唉【蝦扎肉春卷】這不伯炸的, 是薄皮包著凍食那種,餡有蝦, 扎肉, 菜, 檬粉! 只能說, 蝦不鮮味爽口! 基本上, 沒什麼味道, 有d乾。【牛肉炒檬】這個第一次食, 是不過不失!【粉卷】這個是唯一沒有退步的食物, 粉皮薄, 餡份量適中又惹味!環境方面, 新舖一如小巴黎部局以小擠迫的作風, 有梳化的位會
在過去, 我見證著小巴黎3次搬遷, 今次移到華都, 今日我就來回味一番。
今日和家人共四人, 叫了以下食物:
【香茅豬扒飯】每次都叫的食物, 今日卻是跟從前的兩回事
首先豬扒, 味道沒從前的香; 飯, 都很乾很硬; 蔥油, 就是蔥+油單純混合, 似是沒有抄香過, 完全吃不出那風味!
【烤牛肉凍檬】亦是我每次必食, 今日味道呢?
汁已沒有從前的好味, 不夠酸, 單單這失敗的汁, 已叫凍檬沒了靈魂
烤牛, 好多根, '趙'唔爛, 牛的口感好差; 至於粉, 好淋呢...
呢一碗粉, 質素足以令我無encore
【沙嗲串燒】半打選了雞豬各3
跟從前一樣, 串燒是炸的...好油... 要吃燒出來的串燒, 今時今日可不容易!
又是汁累事, 沙嗲又是缺了應有的香...唉
【蝦扎肉春卷】這不伯炸的, 是薄皮包著凍食那種,
餡有蝦, 扎肉, 菜, 檬粉! 只能說, 蝦不鮮味爽口! 基本上, 沒什麼味道, 有d乾。
【牛肉炒檬】這個第一次食, 是不過不失!
【粉卷】這個是唯一沒有退步的食物, 粉皮薄, 餡份量適中又惹味!
環境方面, 新舖一如小巴黎部局以小擠迫的作風, 有梳化的位會比較好點。
位置方面, 對住屯門的人都不算難找, 就是一過華都商場左邊樓梯, 落地下轉右再轉右。(學校對面)
服務方面, 員工都是那班舊阿姐, 效率很高。
總結, 今次之後, 唔知下次我幾時想再來了。
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