Knutsford Steak Chop & Oyster Bar (Closed)

早早就上openrice搵可以有好野食好氣氛的餐廳，有好幾間都合心意，最後決定這間有中文MENU的，去到先發現原來是3樓，要通知openrice改下。環境唔差而且耐唔耐有人演奏，部分職員識廣東話，對於本人真的合晒要求，至於食物。。。先來個生蠔，因為得3個人食，我們叫了American Pearl USA和 Majestic Ire 各3隻，職員會介紹先食隻右面淡味點的Majestic（如果無記錯），的確是淡淡的海水味，鮮甜肥美飽滿，而另一隻則較重海水味，一樣飽滿，食完這兩隻生蠔後，我們都對之後的食物有所期待。餐包香脆，而且幾大塊下餐飲到，4款無酒精的果汁梳打和嘉士伯。香檳忌廉汁好味到可以當湯飲，可惜有少量死蜆無開殼，而且蜆肉有點過熟。沙律加上果醋十分開胃，帶子刺身新鮮。田螺是小弟十分喜歡的，加上薯蓉十分好味。肉排十分嫩，茄味重的醬汁，加上脆口薯條。香氣十足的海鮮是咁多款食物中最失望，原因是過熟，不論青口，蜆，龍蝦，蟹，蝦，帶子，同名一樣“干”，而且干到硬的地部，感覺有點浪費咁好的海鮮。最後羊鞍十分嫩，如果羊騷味再重點就好。結帳，我們5人平均每人五百有找，價錢合理，而且因為媽媽生日，我們