SHAO (Closed)

這間餐廳主打健康食品, 有沙律菜、小食、輕食、丼飯供選擇。店員向我們遞上餐牌時, 她亦會同時遞上iPad, 向我們顯示一些食物相片, 並會簡單介紹一下他們的特色食品, 供我們參考一下。 看食物的相片時, 感覺款款都很吸引和好味! 那時候真的不知道應該點什麼好, 因為有很多款食物都想試, 但肚子只有一個~美容碗 - 羽衣甘藍、菠菜蘿蔔 、紫白菜、紫蘿蔔、甜菜鷹嘴豆泥 、雞蛋、藜麥。 這款沙律很清新, 我喜歡羽衣甘藍, 沙律菜很新鮮。 沙律菜配甜菜鷹嘴豆泥原來是一個很好的配搭! 豆鷹嘴豆泥幾濕潤, 令沙律菜沒有乾身的口感。雞蛋片提供豐富的蛋白質，而藜麥就可以達到抗氧化、抗發炎及降血壓的功效。它的膳食纖維豐富, 但澱粉質含量低, 吃完整碗感覺很健康, 而且沒有太過飽膩的感覺。炙燒三文魚沙律 - 枝豆、粉紅姜、紅甘藍、粟米、胡蘿蔔、牛油果、石榴, 再配上山葵蛋黃醬。 炙燒三文魚很嫩滑, 牛油果上面灑上了鹽和黑椒, 所以味道帶點鹹。石榴粒酸酸的, 食落很開胃。牛油果多士會配上甜菜鷹嘴豆泥、蘿蔔、豌豆水芹、溫泉蛋。 這是輕食的最佳選擇, 牛油果多士很好吃!牛油果🥑剛剛好夠熟, 所以牛油果味突出。上