滷友記 (加路連山道) (Closed)

在銅鑼灣旺中帶靜的美食小區吃個快Dinner，這間主打滷水車仔麵的小店價格在此區相對較親民，Menu選擇豐富。雖然地點不是在最方便的大街，但客人也不少。牛筋腩撈麵 $70幾件大大塊的牛筋腩讓食肉獸也很滿足，中間筋位軟滑又有肉感，與滷水汁的鹹香味道很配合。麵底可選擇手造爽脆米粉、土炮米線和台灣牛肉麵。悶熱的天氣想吃口感較清爽的，可以試試爽脆米粉，口感的確很特別，爽彈不膩口。滷水小食 $48喜歡吃滷水小食，又在戒澱粉的友人Order了小食雙拼。看顏色就知道滷水滷得入味，牛筋粗壯又有膠質感，中Size雞翼也很美味，還有小量芽菜墊底，吸盡滷水的精華。上湯浸蘿蔔 $35上湯清澈無油，蘿蔔無渣，水份充足，是清爽健康小食。