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2023-03-23
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早幾日星期日同老婆🐽行沙田,行到6:30pm左右我個肚開始打鼓,開左個個人GPS睇下食咩好😀.上到7樓,見到sensory ZERO竟然無人等,我地兩個二不話說就坐底左。平時飲野叫ADB就多,今次晚餐就試下餐廳搵左「米鑑定士」運黎香港再精磨過既日本米,煮出黎既Don飯,而米種叫「一見鍾情」.「可遇不可求粉紅咖哩南乳豬扒飯」名好長,一上個飯黎我有少少odd,因為兩塊豬扒碎上但排得有d亂⋯食落豬扒係充滿南乳味既,好彩鹹度剛好,肉質尚算保持到少許濕潤,未致於乾爭爭,合格.粉紅色咖哩好少女心好岩打卡,估計色水同個味都靠紅菜頭熬製出黎,但出黎味道有d怪怪地,而且跟日式咖喱不太扯上關係(?),如果杰身d,改埋名做粉紅忌廉汁好會比較貼切⋯.(按:日本出過藍色咖哩,我諗原理一樣⋯?).另外汁水太多,令本身比較黏的日本米,過份軟糯,效果不太理想,無汁既地方反而好食d,同埋見到日本米煮出黎應有既光澤感。份量好大,我地兩個人分黎食,竟然無問題⋯.「痴__線朱古力咖啡」相信大家都好熟悉,滿瀉既朱古力碎造型的確好討好,飲落朱古力既香甜同少許回甘有d蓋過咖啡味,但無損佢既吸引力,我地兩個一人一杯慢慢嘆,飲到杯底有
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上到7樓,見到sensory ZERO竟然無人等,我地兩個二不話說就坐底左。平時飲野叫ADB就多,今次晚餐就試下餐廳搵左「米鑑定士」運黎香港再精磨過既日本米,煮出黎既Don飯,而米種叫「一見鍾情」
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「可遇不可求粉紅咖哩南乳豬扒飯」
名好長,一上個飯黎我有少少odd,因為兩塊豬扒碎上但排得有d亂⋯食落豬扒係充滿南乳味既,好彩鹹度剛好,肉質尚算保持到少許濕潤,未致於乾爭爭,合格
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粉紅色咖哩好少女心好岩打卡,估計色水同個味都靠紅菜頭熬製出黎,但出黎味道有d怪怪地,而且跟日式咖喱不太扯上關係(?),如果杰身d,改埋名做粉紅忌廉汁好會比較貼切⋯
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(按:日本出過藍色咖哩,我諗原理一樣⋯?)
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另外汁水太多,令本身比較黏的日本米,過份軟糯,效果不太理想,無汁既地方反而好食d,同埋見到日本米煮出黎應有既光澤感。份量好大,我地兩個人分黎食,竟然無問題⋯
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「痴__線朱古力咖啡」
相信大家都好熟悉,滿瀉既朱古力碎造型的確好討好,飲落朱古力既香甜同少許回甘有d蓋過咖啡味,但無損佢既吸引力,我地兩個一人一杯慢慢嘆,飲到杯底有d朱古力漿,好正, 但唔好期望可以解渴呀😁
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唔飲咖啡既可以試「痴__線朱古力」,一樣咁出色
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