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2018-09-07 45 views
下午來九龍城幫朋友送快遞,晚餐朋友便帶我來這間快餐店吃龍蝦,招牌更是掛著一個大龍蝦,看來以龍蝦為主菜,地板上都有龍蝦照燈。於是點了個龍蝦和一些配料,大大的一碗。配料的價錢都不算貴。龍蝦頭很多紅膏,很香,龍蝦肉很結實和彈牙。而湯底是由新鮮龍蝦和豬骨頭花了足足3小時而成的,可見店主的用心製作。另一個是花膠雞湯泡飯:不得不讚雞肉很嫩滑,有半只雞的分量。而花膠是用炸過的,不過泡完之後也很滑有膠質,還好幾塊大大塊的,我覺得這湯比龍匠湯更鮮甜好喝,如果把飯加在湯裡泡一下,米飯吸收了湯的精華後飯更可口。然而這個餐的火熄滅得太快了,到最後湯已經變冷了沒那麼好喝。
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下午來九龍城幫朋友送快遞,晚餐朋友便帶我來這間快餐店吃龍蝦,招牌更是掛著一個大龍蝦,看來以龍蝦為主菜,地板上都有龍蝦照燈。
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於是點了個龍蝦和一些配料,大大的一碗。配料的價錢都不算貴。龍蝦頭很多紅膏,很香
,龍蝦肉很結實和彈牙。而湯底是由新鮮龍蝦和豬骨頭花了足足3小時而成的,可見店主的用心製作。
龍匠湯
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另一個是花膠雞湯泡飯:不得不讚雞肉很嫩滑,有半只雞的分量。而花膠是用炸過的,不過泡完之後也很滑有膠質,還好幾塊大大塊的,我覺得這湯比龍匠湯更鮮甜好喝,如果把飯加在湯裡泡一下,米飯吸收了湯的精華後飯更可口。然而這個餐的火熄滅得太快了,到最後湯已經變冷了沒那麼好喝。
花膠雞湯泡飯
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
花膠雞湯泡飯
$ 98