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2022-11-14
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這間位於觀塘的牛舞,晚市主打日式燒肉及火鍋放題,套餐有幾款,我們今次就揀了最貴的薩摩牛放題。店員會送上一盤牛、豬、雞拼盤,薩摩牛油脂紋理清晰,入口溶化,充滿牛油脂甘香。安格斯牛雖不及薩摩牛,但都有豐富牛油脂。羊架完全唔騷,肉質嫩腍。甲羅燒十分鮮味,蟹膏蟹甜;磯燒鮑魚新鮮彈牙。軟殼蟹及炸蝦天婦羅買炸至金黃香脆,粉漿很薄。豆乳魚湯味道清新,不會太咸。薩摩牛肉片則比較多油脂。加$48可升級任飲生啤、清酒及紅白酒。最後還有多款明治雪條及生果等。
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