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2010-08-07
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自從在openrice知道這間街坊快餐店以「生炸雞髀」聞名之後,一直想去試試,但苦無機會一試,假如要特地前去,又覺費時失事。直到這天......這天早上因事要到九龍灣,既然順道,於是早點出發來這裡看看吃不吃得到這裡的招牌「生炸雞髀」。原來這裡的確是一間很港式,充滿懷舊味道,活脫脫很七十年代風味的快餐店,店子小小,店前只有三數張檯可供客人坐下吃東西。像許多七、八十年代的港式快餐店一樣,這店的牆上滿是各款不同的套餐海報,無論早餐、午餐、下午茶餐、常餐、快餐、晚餐都有,簡直令人目不暇給。放眼望去,這裡的早餐除了價錢特別相宜、抵食之外,款式似乎無甚特別,都是一般的茶餐廳早餐,心中不禁一沉,莫非來得太早,一心來吃的「生炸雞髀」還未有得吃。幸好,當再細心搜索之後,竟給自己發現原來這裡除了早餐外,還有三款全日供應的茶餐,當中正好有一款有「生炸雞髀」在內,此外還有火腿三文治和汽水,既然這樣,當然不用多想,立即要這款茶餐當早餐啦!其實這份茶餐相比起這裡的其他早餐來說是沒有那麼抵食的,因為這裡的早餐最便宜的只是$12,較貴的也不過是$15~16,但這茶餐卻要$20,要是下午才來吃,也只收$17而已,不過為
這天早上因事要到九龍灣,既然順道,於是早點出發來這裡看看吃不吃得到這裡的招牌「生炸雞髀」。原來這裡的確是一間很港式,充滿懷舊味道,活脫脫很七十年代風味的快餐店,店子小小,店前只有三數張檯可供客人坐下吃東西。像許多七、八十年代的港式快餐店一樣,這店的牆上滿是各款不同的套餐海報,無論早餐、午餐、下午茶餐、常餐、快餐、晚餐都有,簡直令人目不暇給。
放眼望去,這裡的早餐除了價錢特別相宜、抵食之外,款式似乎無甚特別,都是一般的茶餐廳早餐,心中不禁一沉,莫非來得太早,一心來吃的「生炸雞髀」還未有得吃。幸好,當再細心搜索之後,竟給自己發現原來這裡除了早餐外,還有三款全日供應的茶餐,當中正好有一款有「生炸雞髀」在內,此外還有火腿三文治和汽水,既然這樣,當然不用多想,立即要這款茶餐當早餐啦!
其實這份茶餐相比起這裡的其他早餐來說是沒有那麼抵食的,因為這裡的早餐最便宜的只是$12,較貴的也不過是$15~16,但這茶餐卻要$20,要是下午才來吃,也只收$17而已,不過為了吃實在很久不曾吃過的「生炸雞髀」,沒法啦!
說回這份茶餐,擔當配角的火腿三文治和汽水都是一般般,沒甚麼特別,至於作為主角的「生炸雞髀」就炸得頗為通透,雖是乾身了點,仍可以做到皮脆肉嫩的效果,味道雖略鹹,還算不錯,而且還是雞全髀,不過就不算十分大隻。
吃過這「生炸雞髀」,總算滿足到自己想吃它的心願,不過論到質素,我還是覺得紅磡「時新」的雞髀稍勝一籌呢!
順帶一提的是,這裡雖是舊式街坊小快餐店一間,但裡面的員工服務態度甚為親切,而且在茶餐上桌時更送上膠手套一隻,方便客人在吃雞髀時不用沾到油膩,值得一讚!
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