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2015-02-25
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放假訓到晏一晏, 之後一個人行街, 到下午茶時間先覺得肚餓, 先去搵食! 最後被依間pepper lunch既香味吸引左!!! 應該有兩年沒有吃過了!! 以前依間真係HIT過一排但香港人始終貪新忘舊得好快!!我點了一客黑椒牛肉飯, 加$15可揀一飲品一小食, 小食我揀左面豉湯~~等左大約15分鐘熱辣辣的鐡板上枱了, 幸好我快速把生牛肉跟飯拌勻, 要不然牛肉就太熟變老了因為鐵板真的超得超熱, 的的達達聲超大呢!!! 這個飯優點是夠熱, 牛肉重牛味, 而且滑溜, 缺點是牛肉份量比較少, 本身飯只有粟米, 飯沒有飯香, 要加入調味才行, 感覺退步了。反而面豉湯很好喝, 大碗, 面豉味很濃, 用料豐富, 有滑豆腐, 腐皮, 紫菜等!! 而且肯定沒有加味精, 喝完不口乾!!!
最後被依間pepper lunch既香味吸引左!!! 應該有兩年沒有吃過了!! 以前依間真係HIT過一排但香港人始終貪新忘舊得好快!!
我點了一客黑椒牛肉飯, 加$15可揀一飲品一小食, 小食我揀左面豉湯~~
等左大約15分鐘熱辣辣的鐡板上枱了, 幸好我快速把生牛肉跟飯拌勻, 要不然牛肉就太熟變老了因為鐵板真的超得超熱, 的的達達聲超大呢!!!
這個飯優點是夠熱, 牛肉重牛味, 而且滑溜, 缺點是牛肉份量比較少, 本身飯只有粟米, 飯沒有飯香, 要加入調味才行, 感覺退步了。
反而面豉湯很好喝, 大碗, 面豉味很濃, 用料豐富, 有滑豆腐, 腐皮, 紫菜等!! 而且肯定沒有加味精, 喝完不口乾!!!Post
