尚鮮日式燒肉漁市場 (Changed Hand) New Restaurant

有一段時間習慣了買外賣回家吃，或者是會在家裡煮東西吃。這天決定對自己好一點，放縱一下，吃久違的放題。一坐下不久，就有一盤海鮮，和牛。首先當然先燒鮑魚，蟹蓋，蝦等的海鮮，蟹蓋最好吃，很鮮。鮑魚，蝦等的海鮮也是新鮮的，挺彈牙。店員幫我們升級了焗蠔也是任食，第二輪點了6隻，大小一致，很均勻，不錯。再來就是燒和牛，重點之重，油脂分佈均勻，不用燒太久，很嫩。不過一口牛要燒四面，要控制火候，對我來說有難度，所以之後沒有再點。刺身，三文魚籽軍艦，比想像中好吃，以放題來說算是很高質。炸物炸的很香脆，吸油吸的很好，完全不會油膩膩的。飲料方面有啤酒，雖然只有一款，但也很不錯，燒肉配冰冷的啤酒，絕配。