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2022-10-21
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👍🏻豆花牛肉 $158必食推介！見見面除咗酸菜魚喺招牌必食之外，之前喺九龍城總店試過佢地嘅水煮牛都好好食🤤旺角新店仍然保持到水準👍🏻豆花牛肉其實即係水煮牛肉加豆腐呢度同樣可以揀麻度同辣度，亦可以少鹽少油多蒜多蔥多芫荽，直頭可以根據自己口味砌好晒😙我地揀咗中辣多蒜，辣度大概譚仔小辣程度，但幾熗辣要小心唔好吸到麻辣平均，麻得嚟好香，辣有後勁好過癮🤪！推薦嗌多蒜，更加惹味牛肉大塊薄切，煮得入味又唔老本身以為只有大量豆腐同芽菜墊底，但其實牛肉份量一啲都唔少一上枱咁大盆真係嚇親，食極都有咁，抵食🤩！豆腐大舊嫩滑，啱啱好可以中和水煮牛肉嘅濃味不過整體偏油，建議揀少油好啲味道：9/10性價比：9/10-👍🏻青椒魚 $198/例牌 + 紅薯粉 $30之前食過酸菜魚，今次就試吓比較少見嘅青椒魚😜同樣係大大盆，例牌份量已經夠3-4人用同酸菜魚比會少咗份酸味，但多咗花椒嘅麻香，反而青椒味就唔算好濃，都幾特別😋可以揀生魚或貴啲嘅桂花魚，但生魚已經夠哂嫩滑👍🏻厚薄適中，切得大塊唔會碎濕濕，有魚鮮味但唔腥小心有極少量魚骨，但都係粗骨好易論湯底魚味就更加濃郁，辣中帶微微酸中辣大概譚仔三小辣左右，怕太辣可以揀極少辣同
必食推介！見見面除咗酸菜魚喺招牌必食之外，之前喺九龍城總店試過佢地嘅水煮牛都好好食🤤
旺角新店仍然保持到水準👍🏻
豆花牛肉其實即係水煮牛肉加豆腐
呢度同樣可以揀麻度同辣度，亦可以少鹽少油多蒜多蔥多芫荽，直頭可以根據自己口味砌好晒😙
我地揀咗中辣多蒜，辣度大概譚仔小辣程度，但幾熗辣要小心唔好吸到
麻辣平均，麻得嚟好香，辣有後勁好過癮🤪！
推薦嗌多蒜，更加惹味
牛肉大塊薄切，煮得入味又唔老
本身以為只有大量豆腐同芽菜墊底，但其實牛肉份量一啲都唔少
一上枱咁大盆真係嚇親，食極都有咁，抵食🤩！
豆腐大舊嫩滑，啱啱好可以中和水煮牛肉嘅濃味
不過整體偏油，建議揀少油好啲
味道：9/10
性價比：9/10
豆花牛肉
$158
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-👍🏻青椒魚 $198/例牌 + 紅薯粉 $30
之前食過酸菜魚，今次就試吓比較少見嘅青椒魚😜
同樣係大大盆，例牌份量已經夠3-4人用
同酸菜魚比會少咗份酸味，但多咗花椒嘅麻香，反而青椒味就唔算好濃，都幾特別😋
可以揀生魚或貴啲嘅桂花魚，但生魚已經夠哂嫩滑👍🏻
厚薄適中，切得大塊唔會碎濕濕，有魚鮮味但唔腥
小心有極少量魚骨，但都係粗骨好易論
湯底魚味就更加濃郁，辣中帶微微酸
中辣大概譚仔三小辣左右，怕太辣可以揀極少辣同走辣
本身配料有少量蒟蒻同萵筍，薯粉就另加$30
推薦要加薯粉！索晒啲湯汁超正，份量又多🤤
整體都幾濃味，但呢度可以揀少鹽少油，好貼心😌
第一次嚟食都係會推薦食佢地嘅酸菜魚，但想試下新嘢就青椒魚啦
味道：9/10
性價比：8/10
青椒魚
$198
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-👍🏻口水雞飯(包嘢飲) $45
超級抵食！估唔到weekend都有午市套餐，價錢仲要咁平，唔使加一仲包嘢飲😳
口水汁調味好惹味，香辣得嚟又唔會太鹹，有陣蒜香😛
雞肉肉質正常，雞皮軟腍，不過雞味就唔算好濃
唔會切得太碎濕濕好多碎骨，份量唔算少，呢個價嚟講真係超抵🤩！
味道：8/10
性價比：10/10
口水雞飯
$45
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👍🏻孜然羊肉 $108
炒得好有鑊氣，上枱已經聞到好香
有大量紫洋蔥、蔥蒜、辣椒等配料炒香
孜然味突出之餘又唔會蓋過羊味，羊肉連埋洋蔥食好惹味🤪
羊肉份量都唔少，大大塊，但偏瘦同略嫌炒得乾身咗少少🤏🏻
味道：7/10
性價比：8/10
-旺角新分店環境更乾淨闊落，一樓係川菜，二樓係火鍋
好鍾意佢地大多數菜式都可以自己tailor made揀辣度、麻度、芫荽、蔥、蒜，甚至少油、少鹽
唔食得辣嘅朋友都可以一試👍🏻
-📍#見見面 @hohokitchen
旺角亞皆老街33號1-2樓
九龍城賈炳達道45號地下A1-A2號舖
九龍城打鼓嶺道80-82號地舖
天后琉璃街9號地下
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