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2017-09-04
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試食餐廳：牛涮鍋（九龍灣牛頭角道77號淘大商場地下G131-136號）美味指數：$68丹麥皇冠豚肉套餐（8/10）午市的半自助火鍋一向廣受歡迎，時間與價錢相宜，是只有一小時吃飯時間的上班族不二之選。小女子曾嚐過數間半自助火鍋店，它們可供任選的配菜不多，想不到這次能以$68吃到如此多種類的配菜！甜醬油湯底，涮豬肉片或泡拉麵都十分入味。湯底方面，餐廳供應昆布湯、辛辣泡菜湯、鰹魚湯、番茄濃湯、骨膠原豚骨湯和甜醬油湯。小女子點的是甜醬油湯，味道有少許似壽喜燒，涮豬肉片一流，因為肉片能鎖住湯汁，咀嚼時還有一絲絲的湯汁流出，不用沾其他醬料已十分入味。注意湯底吃到最後會比較鹹，建議食客們吃了半小時後，便可到自助吧取額外的湯料添加。定量丹麥皇冠豚肉，薄切易於入口，脂肪均勻肉類方面，午市亦有多款定量肉類、海鮮、素菜套餐，價錢由$68至$168不等，食客們也可加$15升級份量，或加$18追加廣島蠔、車海老等海鮮。小女子點了$68丹麥皇冠豚肉套餐，雖是最便宜的套餐，但質素不錯，薄切豚肉易於入口，肉質嫩滑，脂肪均勻，盡吸湯汁，讓小女子吃過一塊又一塊。任食多款配菜，特別推介芝士流心的魚之豆腐配菜方面，自助吧放置
美味指數：$68丹麥皇冠豚肉套餐（8/10）
午市的半自助火鍋一向廣受歡迎，時間與價錢相宜，是只有一小時吃飯時間的上班族不二之選。小女子曾嚐過數間半自助火鍋店，它們可供任選的配菜不多，想不到這次能以$68吃到如此多種類的配菜！
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湯底方面，餐廳供應昆布湯、辛辣泡菜湯、鰹魚湯、番茄濃湯、骨膠原豚骨湯和甜醬油湯。小女子點的是甜醬油湯，味道有少許似壽喜燒，涮豬肉片一流，因為肉片能鎖住湯汁，咀嚼時還有一絲絲的湯汁流出，不用沾其他醬料已十分入味。注意湯底吃到最後會比較鹹，建議食客們吃了半小時後，便可到自助吧取額外的湯料添加。
定量丹麥皇冠豚肉，薄切易於入口，脂肪均勻肉類方面，午市亦有多款定量肉類、海鮮、素菜套餐，價錢由$68至$168不等，食客們也可加$15升級份量，或加$18追加廣島蠔、車海老等海鮮。小女子點了$68丹麥皇冠豚肉套餐，雖是最便宜的套餐，但質素不錯，薄切豚肉易於入口，肉質嫩滑，脂肪均勻，盡吸湯汁，讓小女子吃過一塊又一塊。
任食多款配菜，特別推介芝士流心的魚之豆腐配菜方面，自助吧放置了唐生菜、金菇菜、蘿蔔等十八款蔬菜，也有脆皮腸、芝心丸、餃子等十二款副製品，以及拉麵、烏冬兩款麵食，種類繁多。任食時間只有六十分鐘，令小女子只忙著吃！
任食多款沙律、甜品、飲品，小朋友可發揮創意製作自家沙律、雪糕其他方面，自助吧還有沙律、甜品、飲品任食。小女子偏好在牛油生菜上加上雞肉絲、粟米、青瓜、芝士粉及凱撒沙律醬，十分清新；甜品不得不試泡芙與自製雪糕，雪糕可自行擠入脆筒內，灑上棉花糖粒、朱古力碎等，深受愛玩愛吃的小朋友歡迎；飲品有多款熱茶、汽水、果汁供應，款式之多令小女子的肚子滿載而歸。
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