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2010-10-15
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豆沙燒餅 / $5/2件在旺角區不知有多少年歷使的老餅店舖,仍然屹立不倒,不論是租舖或是自己舖,只要產品質量差自然免強堅持經營下去讀書時每每到花園街逛時,必定到某間老店餅買椰撻、豆沙燒餅或光酥餅食,如今仍然見到這些保持舊貌的店舖已經買少見少了,所以今次要懷舊一番我喜歡看舊事舊物,對香港舊店舖有一份特別好感經過這間餅店不知有多少次,但始終未層光顧過,這一次我又無意經過見到還有少量豆沙燒餅,於是買來試試,到底有什麼吸引處豆沙蓉不太甜又不油膩豆沙軟滑,可惜餡料太少,燒餅皮又太厚皮了,最好配以中國茶作茶點
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