七喜粥麵小廚

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"Nouvelle Vague門票太貴,還是留在家中睇F1最實際."從來沒有在母親節正日慶祝之習慣,人人正在念親恩,我就在螢光幕中英冠,F-1兩邊走.家弟順路在七喜打包,及時趕到,可以一邊吃一邊看賽事,以小炒水準,土瓜灣兩間七喜來說,以江蘇街店為佳,不過這次帶來的,是螺片蠔豉粥,同炸水餃.兩者也是七喜之招牌貨.花膠同螺片粥,兩者一時喻亮.螺片搭蠔豉,一對幾放蹤的組合.蠔豉粒粒飽滿,味道濃郁,粥底完全吸收其味道,螺片爽口,味道鮮甜.不過七喜的粥底,味精一向不吝嗇...炸水餃大大粒,外層炸得香脆,餡料實在,蝦粒同肥豬肉,雲耳絲,荀絲,多重口感一次過.吃得滿足的感覺,七喜,每一次也比到我.