首爾家韓國料理

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第一次來首爾家時，因為是跟不能吃辣的朋友來，所以未能盡興。這天就特別找來能吃辣的朋友前來，吃吃這𥚃的韓式鍋餐廳為於酒店一樓，要乘搭酒店的電梯才能到達。雖然位處酒店，但餐廳氣氛並不給人壓力，價錢也合理因為這次已鎖定要吃辣鍋，而朋友想食八爪魚，所以就點了鮮牛肉八爪魚鍋八小碟：吃韓國菜，當然不少得八小碟這些小菜都很有水準，當中最特別的是右下的芝麻醬蓮藕。而個人特別喜愛的是泡菜，辣度夠又不過酸，還有醃薯仔，甜甜的鮮牛肉八爪魚鍋($320)：店員先把鍋連生的食材端來，再在我們面前加湯。食材看起來都很新鮮等了一會，看牛肉和八爪魚都差不多熟，就先撈出來品嚐，不然會過熟。八爪魚不靱，而牛肉是有醃過的，味道有點像烤牛肉的味因為鍋中有不少蔬菜，所以很鮮甜如果想吃辣一點，可以遲一點才撈蔬菜吃或用湯撈飯吃。原來這個鍋附有2個麵餅，雖然不是刀削麵那種煙靭的麵條，但勝在能沾上很多湯汁，好味紅豆冰($42)：吃完熱騰騰旳辣鍋就想來點冰凍的中和一下紅豆冰有分中和大兩個分量，我們點的是中，但分量也不少呢冰上放有甜甜的紅豆和朱古力麻糬，很合女生的口味店員還附上一小瓶牛奶，讓我們自由加入～