雲南風味 (Closed)

吃罷豆花米線…當然還未飽…友人還想再吃辣…就來到觀埭的雲南風味…來到這裡是因為前陣子看到食友搵食的食評…勾起了友人以前曾在這裡參與飯局的回憶…我未曾來過…看到這裡的評語甚多…當然要來試試看…剛才的豆花米線不辣…來到這裡就點一個辣的吧…這裡有米線和餌絲選擇…我之前曾在彩雲南吃過餌絲…不過印象已經有點模糊…相反友人沒有吃過…所以就點了一個麻辣雞餌絲試試看…這裡的小食分了和兩種…如此有趣…我們就選了一個溫柔的羊乳餅和一個刺激的涼伴豆腐….麻辣雞餌絲…點的時候沒有表明要什麼辣度…單看外表還好…吃下去才知道厲害…感覺有點像譚仔的中辣…聞起上來其實不太麻…吃下去才感覺得到…肚裡熱烘烘的…雞肉賣相真的很一般…友人先試了一口…說味道很像五香肉丁…我再試…真的很似…幾乎是一模一樣的味道…只不過轉成了雞而已…餌絲呢…口感有點像年糕的又不及年糕般煙靭…未吃過的友人說不太欣賞其口感…而我也認為還是米線好吃一點…羊乳餅…友人說吃得出有羊羶味和奶味…坦白說…我真的只吃到煎了的鹹香…除此之外就什麼也沒有了…這一種小食我不抗拒…不過我自己就不會點…涼拌豆腐…雖然說是刺激小食…但一點也不辣的…豆腐很清楚的看到是百福豆腐