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2020-07-12
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Tower 535有很多新食肆今次去1樓五感六覺。叫了雜錦海鮮丼Assorted Sashimi with rice包湯，沙律同冷泡茶冷泡茶，很淡茶味的冷茶沙律，菜上加了沙律酸汁和紫菜加添了不小口感沙律的汁，不會太酸，酸味增強左食慾湯 • 相對味道很淡加太多水煮，令到湯的味增大大減淡不知道為何這味增湯會有點奇怪味道與一般的大大不同加了洋蔥，蘿蔔，昆布和蔥花應該先會有味增味，後有洋蔥和蘿蔔的甜味總言言之這湯不好喝雜錦海鮮丼廚師已經先先把魚生加了豉油的咸味所以可以直接吃，不用加豉油但習慣了點豉油所以都額外叫店員給豉油飯放多了點醋，魚生很新鮮👍🏻👍🏻同時間給了一個湯來泡飯吃很喜歡茶漬飯，這個加了分跟魚生飯也很夾但係湯就有點咸如果淡番小小就完美
今次去1樓五感六覺
。
叫了雜錦海鮮丼
Assorted Sashimi with rice
包湯，沙律同冷泡茶
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冷泡茶，很淡茶味的冷茶
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沙律，菜上加了沙律酸汁和紫菜
加添了不小口感
沙律的汁，不會太酸，酸味增強左食慾
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湯 • 相對味道很淡
加太多水煮，令到湯的味增大大減淡
不知道為何這味增湯會有點奇怪味道
與一般的大大不同
加了洋蔥，蘿蔔，昆布和蔥花
應該先會有味增味，後有洋蔥和蘿蔔的甜味
總言言之這湯不好喝
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雜錦海鮮丼
廚師已經先先把魚生加了豉油的咸味
所以可以直接吃，不用加豉油
但習慣了點豉油所以都額外叫店員給豉油
飯放多了點醋，魚生很新鮮👍🏻👍🏻
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同時間給了一個湯來泡飯吃
很喜歡茶漬飯，這個加了分
跟魚生飯也很夾
但係湯就有點咸
如果淡番小小就完美
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