一哥點故 (Closed)

在香港飲茶吃點心已經不是單單在酒樓才能食到，現在有些專做點心的小店，他們的點心出品非常精緻，自家做，價錢大眾化，而且早、午、晚和宵夜都能吃得到。今天就約了同事來到一哥點故，大家都異口同聲讚好。黑松露蝦餃黑松露不但沒有搶走下的鮮味，反而淡淡的黑松露香味更能突出鮮蝦的鮮甜。流沙包鎮店點心，黑炭包上掃上一筆金箔，光賣相已經滿分。包皮鬆軟有彈性，蛋黃的香味，流沙濕度，甜度都恰當好，難怪是招牌之選。龍蝦湯鮮竹卷真心每個點心都充滿驚喜，酥脆的鮮竹卷包裹著鮮蝦滑，外層淋上龍蝦醬汁增添鮮味，放進口裏時，鮮竹還是鬆脆可口，真是一口接一口地吃。原籠銀耳滑雞飯好大一籠的滑雞飯，一家四口也夠吃😁，用荷葉墊底，米飯吸收了荷葉的清香和飯面上一塊塊嫩滑的鮮雞塊和銀耳，大滿足✌️韭黃鮮蝦腸新鮮蝦仁爽滑彈牙，配上即拉手工腸粉，飲茶必食。