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2017-06-28
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跟朋友在旺角逛完街,剛好大家肚子餓,就想找家質素高價錢又不貴的餐廳醫肚記得朋友介紹,在油麻地這附近有家專吃川菜,有水煮牛魚、又要串燒火鍋,好像蠻吸引的,名為老川皇一入到餐廳,侍應已經好有禮貌地向我們打招呼,並安排我們坐在靠牆的位置。吃燒烤當然要配上啤酒,我們一來已經點了一支$20的新力啤酒,兩個人飲,一邊聊天一邊等串燒來。首先我們點了兩串牛肉和一串雞皮燒烤,師傅燒得一點也不乾,調味料控制得非常好, 十分香口然後再叫了一串金菇肥牛燒烤,肥牛被金菇塞得滿滿的,咬下去非常香脆可想師傅的功力非常深厚我最期望的主菜水煮魚終於來了,眼見湯底紅紅的,好像非常辣,我的心開始慌了魚肉每一塊都大大塊,湯底原來不算辣,不習慣吃辣的我也能容易入口侍應姐姐說可以叫大中小辣,不能吃辣的朋友可以選擇少辣,二一碟水煮魚只是$132 , 十分抵食為了點綴水煮魚的鮮味,我們每人叫了一碗白飯,10多元的白飯大大碗、香噴噴,最適合吃水煮魚,侍應姐姐推介我們下次點一個水煮牛肉鍋,跟水煮魚一樣野味當我們正享用水煮魚的時候,之前點的茄子燒烤來到侍應姐姐放下的一刻,香味撲鼻,就算連皮食也不會覺得太硬,大大塊茄子燒烤也只是$25 ,不
$20
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這間餐廳絕對值得回味,最抵讚的是這裏的侍應姐姐們,每一個都笑面迎人,服務態度專業,為我們推介菜式,喜歡川菜的朋友一定要來品嚐這間老川皇
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