Video
Read full review
2023-04-22
44 views
那夜六時 我搭上了往太和的東鐵線 一行二人去太和邨附近覓食探店😗 呢個地方有啲似荃灣嘅路德圍 係可以行幾步 正餐 小食 糖水 一take過搞掂嘅節奏🙂 兜左個圈 最後揀左呢間串燒店 "芝加哥串燒酒場" 貪佢環境夠開揚 可以輕鬆食 零負擔😗入到去睇埋個menu先發覺酒場只係佢嘅網名 酒庫先係真身！唔同口味既手工啤 生啤 🍺 Sake🍶 Whiskeys 🥃 特調 Cocktail + Shooter 🍸 應有盡有.... 每枱都放左一大杯花生🥜($28 脆得黎帶少少甜 幾好食😋) ....甘嘅設定下 我地唔嗌返兩杯cocktail撐下場(Zombie $99 + Pinapple Mojito $89🍹) 同去Jollibee唔食炸雞 有咩分別?!😆如果呢一刻你已經屈服係佢酒量之下嘅話 少年....你未免太年輕了😆 呢到既串燒有過百款🤯 全部濃縮左係一張A4 size甘上下大嘅紙嘅兩面 由平平地$16一串嘅雞軟骨/韭菜燒 中價位$298一隻嘅黑松露燒波士頓龍蝦🦞 到突破想像$988原隻烤羊髀 🍗 同$1288巨型安格斯斧頭扒🥩都有 呢個量...係再奄尖挑剔嘅人都會揀到啱食嘅野嘅節奏
入到去睇埋個menu先發覺酒場只係佢嘅網名 酒庫先係真身！唔同口味既手工啤 生啤 🍺 Sake🍶 Whiskeys 🥃 特調 Cocktail + Shooter 🍸 應有盡有.... 每枱都放左一大杯花生🥜($28 脆得黎帶少少甜 幾好食😋) ....甘嘅設定下 我地唔嗌返兩杯cocktail撐下場(Zombie $99 + Pinapple Mojito $89🍹) 同去Jollibee唔食炸雞 有咩分別?!😆
如果呢一刻你已經屈服係佢酒量之下嘅話 少年....你未免太年輕了😆 呢到既串燒有過百款🤯 全部濃縮左係一張A4 size甘上下大嘅紙嘅兩面 由平平地$16一串嘅雞軟骨/韭菜燒 中價位$298一隻嘅黑松露燒波士頓龍蝦🦞 到突破想像$988原隻烤羊髀 🍗 同$1288巨型安格斯斧頭扒🥩都有 呢個量...係再奄尖挑剔嘅人都會揀到啱食嘅野嘅節奏 (唔肚餓另計) 🙃
是日“輕食“二人餐🧾
_____________
▶️ 燒白鱔 🐟 $58@：一串一件 魚皮燒到焦香脆卜卜~ 膳件本身都有啲厚度 燒出黎肉質都算軟嫩 唔會乾爭爭😋 沒有過多嘅調味 鹽純粹嘅鹹味既唔會遮蓋鱔本身嘅味道 仲可以令鮮味 +1 推介～
▶️ 鹽燒牛舌心👅 $33@：一串有4件 有別於一般牛舌嘅軟嫩 佢係肉質爽脆唔韌 肉嫩有汁! 係牛舌心先有嘅質地～ 外層既黑椒唔會搶左啲牛味 整體可以啊🤞🏻
▶️ 翠玉瓜🥒 $19@：一串4件 食翠玉瓜係為左食更多嘅肉～ 係中場休息減膩嘅標配 呢到嘅翠玉瓜有淡淡嘅孜然味 入口多汁之餘 仲保留到應有嘅爽脆度 唔錯🙂
▶️ 甲羅燒 🦀 $48@：平日係屋酒屋食甲羅燒講緊$90左右起跳 呢到一個$48🤯? ! 份量比一般食開嘅細啲啲 蟹肉 x 蟹膏 x 蛋黃🥚係最傳統嘅搭配 可能因為無飛魚子嘅加持 口感無平日食開甘豐富 不過入口都有濃郁嘅蟹膏味 可以一試🙂
▶️ 蒜蓉牛油燒大頭蝦 🦐 $58@：上枱果刻已經聞到好香牛油味 本身以為會好似黃金蝦甘 剝左殼之後什麼都不是😂 點知佢做到入面嘅蝦肉都係滿滿既牛油香 肉質都爽口唔乾 如果有埋蝦膏嘅話 滿足感會加倍🙃
▶️ 貝殼燒🐚🦪
生蠔 $68@2 ; 扇貝$55@2 ; 聖子王 $108@2 ; 貴妃蚌 $98@2
海鮮呢家野 基本分左走蒜派同多蒜派🙃 哥....係前者 最怕見到密鋪平面嘅蒜蓉 鮮味即刻減半😮💨 呢到就吊鬼啦....既唔係無又唔係多 係難得適當嘅份量 入口香得黎可以同海鮮味共融🥰 特別推介係生蠔 肉厚鮮味有汁水🤤 整體出品熟得黎唔會太老太韌 OK!
▶️ 泰式生蝦 🦐 $：係 你無睇錯 係生蝦啊 係泰式生蝦啊！呢到除左串燒之外 係仲有其他主食/小食 大家可以留意返 🙂 講返個生蝦先 蝦肉都算新鮮同爽口嘅 中間個泰式辣汁比一般嘅辣⚠️ 食得辣嘅你 建議連生蒜 x 泰式辣汁一齊食 會無甘單調！
_____________
埋單$901💳 串燒場嘅一大賣點 平有平食 貴有貴食 豐儉由人~ 呢到嘅氛圍同格局係幾啱三五知己黎睇波 Happy hour摸住酒杯底吹下水😙🍻
🪖戴返頭盔先 串燒這回事 味道會隨住廚師嘅心情同食材嘅質素可升可跌☻️ 以上嘅食評只代表我今次嘅體驗 唔排除你會有一個不一樣嘅感受👋🏻
Post
