三才魚蛋粉麵

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今天在銅鑼灣逛街，心血來潮想吃碗河粉，便進去麵店吃。店舖小小的，裝修簡樸，主要做外賣生意。一坐下，竟然讓我發現牆上貼滿了手寫的聖經金句，滿滿是喜樂平安。話說小妹對河粉，米線等情有獨鍾。餐牌所見，這家麵店標榜自設工場製造餃子和魚蛋。怎可以不試魚蛋呢？⭐️魚旦魚片河$36每碗麵都有少量蒜蓉、冬菜和蔥花。另外加了牛腩$6，牛腩的份量很多，入口軟腍，十分足料呢！湯頭清甜，魚蛋和魚片也爽口，河粉呈半透明，比較短身，挾起來有點困難，但配搭魚蛋吃很好吃呢！⭐️紫菜四寶河$43有魚蛋、豬肉丸、魚皮餃和貢丸。丸類都很紮實，咬起來很有彈性，另外紫菜非常爽脆，整體令人滿意。⭐️凍檸茶$7▫️入夜後麵店的顧客愈來愈多，已經要排隊了，所以建議早點吃省卻排隊的時間。