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2021-11-20
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星期六中午，計劃去啟德郵輪碼頭逛逛，故先附近搵食，找到一間風評不錯的西餐廳，週末位於工商廈區，感覺特別悠閒寧靜，喜歡它的戶外座位，有天然光感覺舒服拍照也特別好看，現在天氣清爽就最適合了。我們選了兩個SET LUNCH，最平百多元就有湯、前菜、主菜及特飲，相當合理。紅洋蔥蕃茄牛肉湯湯質感濃稠，有些細碎的蕃茄洋蔥，也有牛肉香味，啖啖真材實料，濃郁的味道喚醒味蕾迎接下一道菜。薄切慢煮八爪魚+$28吃八爪魚最怕似橡筋般韌，慢煮就沒有這問題，煮成細嫩口感，配上醬汁酸微微，有點西班牙風情。薄切炙燒吞拿魚腩+$38炙過的吞拿魚腩變成半熟，口味更加有層次，將油脂香味都迫出來，細細件一口一件剛剛好。煎深海橘鱸魚柳配加泰隆尼亞式烤雜菜沙律$158主菜即叫叫做，深海橘鱸魚柳無骨肉質細緻，橘味雖不太覺但可添鮮檸檬提鮮味，沙律醬也好夾，配菜像是醃製了的雜菜，主要是茄子椒絲等，魚和配菜的份量也相當多。烤美國黑安格斯肉眼牛扒伴香草青醬配炸薯條及蒜茸蛋黃醬$198選了五成的熟度，上桌時已切好一件件，省卻力氣去切，吃得方便。初看切開了的肉質樣子像是比較熟，但入口卻也相當的嫩，烤過的牛香加上香草調味，香氣撲鼻，令人一口一
我們選了兩個SET LUNCH，最平百多元就有湯、前菜、主菜及特飲，相當合理。
紅洋蔥蕃茄牛肉湯
湯質感濃稠，有些細碎的蕃茄洋蔥，也有牛肉香味，啖啖真材實料，濃郁的味道喚醒味蕾迎接下一道菜。
薄切慢煮八爪魚+$28
吃八爪魚最怕似橡筋般韌，慢煮就沒有這問題，煮成細嫩口感，配上醬汁酸微微，有點西班牙風情。
薄切炙燒吞拿魚腩+$38
炙過的吞拿魚腩變成半熟，口味更加有層次，將油脂香味都迫出來，細細件一口一件剛剛好。
煎深海橘鱸魚柳配加泰隆尼亞式烤雜菜沙律$158
主菜即叫叫做，深海橘鱸魚柳無骨肉質細緻，橘味雖不太覺但可添鮮檸檬提鮮味，沙律醬也好夾，配菜像是醃製了的雜菜，主要是茄子椒絲等，魚和配菜的份量也相當多。
烤美國黑安格斯肉眼牛扒伴香草青醬配炸薯條及蒜茸蛋黃醬$198
選了五成的熟度，上桌時已切好一件件，省卻力氣去切，吃得方便。初看切開了的肉質樣子像是比較熟，但入口卻也相當的嫩，烤過的牛香加上香草調味，香氣撲鼻，令人一口一件接著的吃。薯條像是自家製，方方正正，而沒有炸得太久，比較健康的感覺。
西班牙水果特飲
跟餐免費的西班牙水果特飲，細細杯但滿有天然的果香，清新舒服。
甜品
通常吃西餐跟餐甜品都是芝士蛋糕多，這裡卻有西班牙churros，相當有誠意，即炸的油條灑上很多的糖，配上濃郁的朱古力醬，香甜滋味。
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