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Level6
2016-09-13 1280 views
人生當中,總會遇上過客! 然而,在我口中的過客是指舊男友!十八、廿二的時候,好可能行桃花運,根本不愁找不到男朋友,所以...當時不懂得珍惜!而每一位過客,都會帶給我快樂及不同的感覺...!  就好像愛一個上一課!至今,已累積了不少! 當時,沒想到自己會成為「剩女」,經歷單身好一段時間,突然遇到男生,大家尚未了解便開始了,不知道是否我單身久了而習慣單身生活?還是尚未適應他/ 感情生活呢? 一個小風浪便把我們打散了! 從此,又多了一位過客,慶幸!他介意我的決定,再見亦是朋友!多一個朋友好過多一個敵人吧!回復單身後,又要重新出發!再做獨行女俠不受管束,自由自在去做自己喜歡做的事情嘞! 早前,留意到上環有一座藍色外牆的酒店或 Apartment,這裡有間西餐廳! 原來供應不少美食,一於找晚放工去幫襯,對自己好一點吧!Gees 位於上環皇后大道西藍色外牆的西關!放工來到,正直是黃昏,酒吧位於地下那層,西餐廳則位於一樓!這裡高級格調而優雅的裝潢,每張桌子上均放上小蠟燭,閃閃燭光倍添情調! 播放英文慢歌,彌漫浪漫氣氛!我不想破壞氣氛,又想落得耳清淨,所以沒有約人同行! 回復單身後,享受獨食的快樂!侍
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人生當中,總會遇上過客!
 然而,在我口中的過客是指舊男友!十八、廿二的時候,好可能行桃花運,根本不愁找不到男朋友,所以...當時不懂得珍惜!而每一位過客,都會帶給我快樂及不同的感覺...!
  就好像愛一個上一課!至今,已累積了不少!
 當時,沒想到自己會成為「剩女」,經歷單身好一段時間,突然遇到男生,大家尚未了解便開始了,不知道是否我單身久了而習慣單身生活?還是尚未適應他/ 感情生活呢?
 一個小風浪便把我們打散了!
 從此,又多了一位過客,慶幸!他介意我的決定,再見亦是朋友!多一個朋友好過多一個敵人吧!

回復單身後,又要重新出發!再做獨行女俠不受管束,自由自在去做自己喜歡做的事情嘞!
 


早前,留意到上環有一座藍色外牆的酒店或 Apartment,這裡有間西餐廳!
 原來供應不少美食,一於找晚放工去幫襯,對自己好一點吧!

Gees 位於上環皇后大道西藍色外牆的西關!放工來到,正直是黃昏,酒吧位於地下那層,西餐廳則位於一樓!
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這裡高級格調而優雅的裝潢,每張桌子上均放上小蠟燭,閃閃燭光倍添情調!
 播放英文慢歌,彌漫浪漫氣氛!
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我不想破壞氣氛,又想落得耳清淨,所以沒有約人同行!
 回復單身後,享受獨食的快樂!


侍應不時添水,主動有禮!值得一讚!


供應西餐為主!
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麵包籃

有三款麵包讓我大飽口福!
各有不同的質感!

黑麥包質感綿密!意大利包表面鋪滿麵粉,外層脆身,裡內煙韌!
 另一款法包呈波形,外層較為硬身!
麵包籃
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"Gees" Crab Cake $128

煎至表面金黃色的蟹餅綴以沙律,配上千島醬汁及紅燈籠椒汁;滿載蟹肉的蟹餅,真材實料!
啖啖肉每一口也滲出鮮味來!
 夾雜清爽的洋蔥粒及青瓜粒,給人清新的感覺!
 兩款酸味的醬汁,各式其色,千島醬汁酸咪咪幾醒胃,紅燈籠椒汁酸中帶甜,口味較為突出!
 沙律菜為 baby 菠菜及九芽菜,混合檸檬汁,味道天然清怡!
"Gees" Crab Cake
$128
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Fish Bisque $98 

入口香濃湯底,橙紅色是來自龍蝦,
 配上一件魚柳及帶子,兩者同樣嫩滑!後者更為鮮甜!
 質感濃稠適中而略帶濃膩的湯,加上份量十足,足以令我半飽!
Fish Bisque
$98
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Iberico Pork Chop $238

餐廳用上時令的荔枝做成荔枝汁,看到餐牌時,已令我蠢蠢欲動想試!


經烹調過的荔枝,香甜味跑掉了!
果肉柔軟,差點認不出來!
荔枝汁成品是啡黑色的,混合薄荷油!西班牙黑毛豬配上輕帶香甜芳香的荔枝汁,
 當我看見如此厚身的黑毛豬,頓時覺得眼闊肚窄!
 黑毛豬烤至全熟,肉質不嚡口,略帶肉汁!荔枝汁有助中和膩滯感!配搭恰好!


烤薯仔蛋墊底,還有清新的露筍!食完填飽肚!
Iberico Pork Chop
$238
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當店經理見我食完主菜,隨即收碟並送上甜品餐牌到我面前!真是引誘我嘞!
 甜品及雪糕…,雪糕當中的青檸雪芭,應該可以攝入緊餘的胃納吧!
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青檸雪芭 $25

細心的師傅先將盛載雪芭的酒杯雪凍,
 巧妙地杯邊沾上幼鹽,
 看來青檸雪芭是自家製,入口即溶,清而酸,青檸雪芭蘸一蘸上鹽,味道中和兼帶甜,即時給味蕾與別不同的感覺!
  以這價位絕對值得一試!
青檸雪芭
$25
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我對這裡的環境、服務、食物都幾滿意!尤其是食物屬水準之作又出色!
值得推介的西區西餐廳!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$526 (Dinner)
Recommended Dishes
青檸雪芭
$ 25
"Gees" Crab Cake
$ 128
Fish Bisque
$ 98
Iberico Pork Chop
$ 238