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2018-09-28
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餐廳位於銅鑼灣電車路,交通非常方便。餐廳裝潢簡約,坐位尚算寬敞,侍應招呼也很好。晚餐包括餐包、龍蝦湯、自助沙律吧、飲品和甜品,價錢不貴頗划算。沙律吧雖然不大,但種類也不少,還有少許生果可以選擇,新鮮菠蘿也很甜。熱暖暖的麵包非常鬆軟,芝麻很香口。跟餐的龍蝦湯有帶子肉,味道卻是普普通通。美國頂級牛腹肉扒 我們要求medium rare, 廚師弄得剛剛好。牛扒有些脂肪也煎得很香,肉質有咬口也有牛味。肉汁豐富,鐵板下還有小蠟燭保溫,很是細心。跟套餐的薯條很香脆。煎鵝肝鮮露荀炒飯 煎香了的鵝肝切粒再一起炒飯,爽脆的露荀増加口感,第一次吃炒飯是用珍珠米頗為特別。不過吃來略為油膩一點。咖啡很濃還帶點苦,適合愛咖啡人士。隨餐贈送的藍梅芝士蛋糕和紐約芝士蛋糕,紐約芝士蛋糕的芝士味很濃。
沙律吧雖然不大,但種類也不少,還有少許生果可以選擇,新鮮菠蘿也很甜。
熱暖暖的麵包非常鬆軟,芝麻很香口。
跟餐的龍蝦湯有帶子肉,味道卻是普普通通。
$288
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我們要求medium rare, 廚師弄得剛剛好。牛扒有些脂肪也煎得很香,肉質有咬口也有牛味。肉汁豐富,鐵板下還有小蠟燭保溫,很是細心。
跟套餐的薯條很香脆。
$268
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煎香了的鵝肝切粒再一起炒飯,爽脆的露荀増加口感,第一次吃炒飯是用珍珠米頗為特別。不過吃來略為油膩一點。
咖啡很濃還帶點苦,適合愛咖啡人士。
隨餐贈送的藍梅芝士蛋糕和紐約芝士蛋糕,紐約芝士蛋糕的芝士味很濃。
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