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2016-10-31
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父親住在銅鑼灣故居多年,自然成為地膽,退休生活休閒,早上例牌到維多利亞公園散步,然後找地方飲茶,別以為銅鑼灣鬧市樣樣貴,這區因為競爭大,不少食肆尤其酒樓皆在非繁忙時段有優惠,據他說,$3.8盅雞飯亦有而且吃得過,今日我工作不忙,偷了少許時間跟他午膳,選址利舞台廣場的玉桃軒,如果能在十二點半前離座可有八折,可是我亦不可太過份,十二點才到達,享受不到優惠了。環境非常寬敞舒適,光猛企理。茗茶每位$13,沒有醬芥花生費,十分合理。據說叉燒有水準,我自己選了一碗蜜汁叉燒湯河,午市優惠價售$34。本無特別期望,但又真幾好喎!首先,叉燒與湯河分開上,不會被湯頭灼淡,一客六件,鬆軟梅肉,只有少少肥肉,但口感嫩腍,甜蜜入味,味蕾感覺豐富。湯頭不錯,清但鮮甜,沒有多少味精;河粉白滑順口,一口湯粉、一囗叉燒,天作之合;配兩條菜心,新鮮脆嫩。阿姨選了另一特惠,$35的鳳爪排骨飯,備以甜鼓油,她說只是一般,飯不夠香,鳳爪排骨無出錯。爸爸喜歡香口點心,蜂巢芋角、沙律明蝦角、香煎鯪魚餅,前兩款香口對辦,後者就並非我想像中豐厚,煎得香脆但超薄,是特價品$18的貨式亦難怪。沙爹蒸土魷,濃郁醬汁,少許辣,阿姨的口味,不過
$34
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