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2023-03-05
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春園街好出名食咖喱,除咗港式茶餐廳嘅咖喱,牛魔王呢度仲有特式巴基斯坦風味咖喱,而家店員非常友善,好有街坊感覺。今次專程黎食咗兩款咖喱飯,份量實在太多,本身想試吓雲吞都無叫到。咖喱薯仔牛坑腩飯 / 新鮮雞飯巴基斯坦咖喱嘅賣相同港式日式都好唔同,因為煮嘅工序非常繁多,要將洋蔥、蒜頭切碎,拎去煎香再加入多種香料煮成。所以望落去有d粒粒嘅蓉喺咖喱度。餐廳應該有微調咖喱嘅配方,令到佢比較適合香港人嘅口味,食落香辣開胃,好好送飯。另外,牛坑腩同鮮雞配料都好新鮮好嫩滑,加上咁出色嘅咖喱真係一流。
咖喱薯仔牛坑腩飯
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咖喱薯仔牛坑腩飯
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咖喱薯仔新鮮雞飯
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咖喱薯仔牛坑腩飯 / 新鮮雞飯
巴基斯坦咖喱嘅賣相同港式日式都好唔同,因為煮嘅工序非常繁多,要將洋蔥、蒜頭切碎,拎去煎香再加入多種香料煮成。所以望落去有d粒粒嘅蓉喺咖喱度。餐廳應該有微調咖喱嘅配方,令到佢比較適合香港人嘅口味,食落香辣開胃,好好送飯。另外,牛坑腩同鮮雞配料都好新鮮好嫩滑,加上咁出色嘅咖喱真係一流。
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