27
5
7
Level4
2009-10-28 62 views
約好到茶記米芝蓮---跑馬地昌記朝聖,順路加上叉燒迷Oli推介,當然不會放過永祥啦!  食慣食熟的Oli,一來就落半肥瘦叉燒的柯打;趁師傅斬料期間,我就四圍拍照,對象由店門口,門口一串串誘人叉燒,以及師傅落刀過程,都沒放過。師傅也眼利,一見鏡頭即打趣:「有沒有影到我呀?我要收$500入鏡費喎!」好貴呢,哈哈!  叉燒斬好起,以懷舊紙袋包好,由一行五人帶上昌記享用。大家心急打開包裝,半肥叉燒其實只得三成肥,整件吞也絕無問題;斬得粗大厚身、仍帶暖的叉燒入口香甜,咬開感受到鬆化軟熟質感,與深層的蜜味,果然好吃!扣起三件留起給姍姍來遲的主角,其餘的叉燒被5人超速清光~~~ 有食友講曾買過全瘦叉燒不好吃,那當然了,叉燒不帶點肥那有吃頭啊?! 下次再訪昌記,會買半肥叉燒配雞蛋三文治吃,必定也是滋味無窮,哈!
Read full review
約好到茶記米芝蓮---跑馬地昌記朝聖,順路加上叉燒迷Oli推介,當然不會放過永祥啦!

 
食慣食熟的Oli,一來就落
半肥瘦叉燒的柯打;趁師傅斬料期間,我就四圍拍照,對象由店門口,門口一串串誘人叉燒,以及師傅落刀過程,都沒放過。師傅也眼利,一見鏡頭即打趣:「有沒有影到我呀?我要收$500入鏡費喎!」好貴呢,哈哈!

 
叉燒斬好起,以懷舊紙袋包好,由一行五人帶上昌記享用。大家心急打開包裝,半肥叉燒其實只得三成肥,整件吞也絕無問題;斬得粗大厚身、仍帶暖的叉燒入口香甜,咬開感受到鬆化軟熟質感,與深層的蜜味,果然好吃!
扣起三件留起給姍姍來遲的主角,其餘的叉燒被5人超速清光~~~ 有食友講曾買過全瘦叉燒不好吃,那當然了,叉燒不帶點肥那有吃頭啊?!
 
下次再訪昌記,會買半肥叉燒配雞蛋三文治吃,必定也是滋味無窮,哈!
61 views
0 likes
0 comments
誘人叉燒陣
66 views
0 likes
0 comments
怕出名的師傅?
98 views
0 likes
0 comments
懷舊紙袋
135 views
0 likes
0 comments
半肥靚叉燒
73 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-10-24
Recommended Dishes
誘人叉燒陣
怕出名的師傅?
半肥靚叉燒
  • 半肥瘦叉燒