燒烤堂

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【中環•燒烤堂】@ππππππππππππππππππππππππππππππ日本芝士年糕孜然燒蒜蓉茄子鹽燒翠玉瓜豚肉節瓜波板糖焦糖鰻魚芝士玉子燒焦糖青蘋果鵝肝多士欖角蒜蓉粉絲燒聖子蒜蓉燒生蠔（兩隻）雞皮墨魚滑鹽燒白鱔鹽燒豚肉露筍卷七味汁燒豬大腸中切鹽燒牛舌芯鹽燒原塊雞皮明太子雞腿肉汁燒免治雞肉軟骨釀烏冬菇汁燒免治雞肉軟骨棒日本芝士年糕柔軟的年糕配上濃郁芝士，口感滑順，回味無窮。孜然燒蒜蓉茄子茄子外焦里嫩，孜然香氣四溢，蒜味提鮮，十分開胃。鹽燒翠玉瓜清脆的翠玉瓜，鹽燒後更顯鮮甜，保持了原汁原味。豚肉節瓜波板糖豚肉與節瓜的搭配，甜鹹適中，口感層次豐富。焦糖鰻魚芝士玉子燒鰻魚的鮮美搭配焦糖的甜，芝士增添了濃郁感，玉子燒綿密可口。焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝的醇厚與青蘋果的酸甜形成絕妙平衡，獨特的風味。欖角蒜蓉粉絲燒聖子粉絲吸收了濃郁的蒜蓉和欖角味，鮮味十足，讓人驚喜。蒜蓉燒生蠔（兩隻）生蠔鮮嫩，蒜蓉增添風味，燒烤後的香氣令人垂涎。雞皮墨魚滑雞皮的酥脆與墨魚的滑順結合，口感獨特，令人難忘。鹽燒白鱔白鱔肉質鮮嫩，鹽燒後味道純正，鮮香撲鼻。鹽燒豚肉露筍卷豚肉包裹露筍，鹽燒後的香氣吸引，口感豐富。七味汁