Video
Read full review
2018-09-13
1794 views
每次係尖沙咀食霸嗎拉麵都要排長龍等位入座, 宜家係寶林都開左分店, 人流雖然未有尖沙咀店咁旺, 但假日lunch-hour都要拎籌等位。呢間霸嗎拉麵分店面積不大, 內裡裝修跟其他分店一樣, 富有日本拉麵店風格。自行click想吃的落單, 可自選拉麵既軟硬度, 同埋走額外配料, 盡量滿足每位食客既口味。order左一支【靜崗蜜瓜梳打】HK$28其他地方較少機會可買到, 有汽的蜜瓜梳打, 蜜瓜味很突出, 每次幫襯我定必order!【沙拉唐揚炸雞】HK$38無骨炸雞, 炸後表面不油膩, 香脆, 雞肉keep到juicy肉汁, 肉質略為嫩滑, 炸物配上沙律醬, perfect!【灸燒豚肉味玉拉麵】HK$88今次order了少油, 的確送上檯時, 湯底沒有明顯過多既油層, 湯底反而不會過份濃郁, 唔會邊食邊狂飲水果種, 稍嫌湯底溫度不算太熱。拉麵呈幼身, 帶點點彈牙。 另外有幾片索左湯底還帶些少爽既筍片, 當然不少得厚切灸燒豚肉!豚肉表面輕輕燒過, 無損豚肉既本身肉汁, 豚肉有1/4都是肥油層, 入口林而帶豬油香~ 而最令我欣賞反而係隻流心蛋, 質感滑而林身, 咬開後, 蛋黃慢慢湧出, 充滿
呢間霸嗎拉麵分店面積不大, 內裡裝修跟其他分店一樣, 富有日本拉麵店風格。
自行click想吃的落單, 可自選拉麵既軟硬度, 同埋走額外配料, 盡量滿足每位食客既口味。
order左一支【靜崗蜜瓜梳打】HK$28
其他地方較少機會可買到, 有汽的蜜瓜梳打, 蜜瓜味很突出, 每次幫襯我定必order!
【沙拉唐揚炸雞】HK$38
無骨炸雞, 炸後表面不油膩, 香脆, 雞肉keep到juicy肉汁, 肉質略為嫩滑, 炸物配上沙律醬, perfect!
沙拉唐揚炸雞
$38
30 views
0 likes
0 comments
【灸燒豚肉味玉拉麵】HK$88
灸燒豚肉味玉拉麵
$88
21 views
0 likes
0 comments
今次order了少油, 的確送上檯時, 湯底沒有明顯過多既油層, 湯底反而不會過份濃郁, 唔會邊食邊狂飲水果種, 稍嫌湯底溫度不算太熱。
拉麵呈幼身, 帶點點彈牙。
另外有幾片索左湯底還帶些少爽既筍片, 當然不少得厚切灸燒豚肉!
豚肉表面輕輕燒過, 無損豚肉既本身肉汁, 豚肉有1/4都是肥油層, 入口林而帶豬油香~ 而最令我欣賞反而係隻流心蛋, 質感滑而林身, 咬開後, 蛋黃慢慢湧出, 充滿淡淡既蛋黃香, 正!
【味玉】+HK$10
另外追加了粟米粒, 清甜, 跟拉麵一定食, 可增加其口感~ 份量亦很多, 抵食!
最後到甜品【日本抺茶雪糕】HK$28
雪糕上檯時已是開始溶既狀態, 抺茶味不帶半點澀, 再加上甜甜既紅豆, 味道不錯!
日本抺茶雪糕
$28
15 views
0 likes
0 comments
Post
