TOSS 蘇媽.蘇媽

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由深水埗起家，做到開多5間分店，人氣依然不減! 開正屋企附近，每次經過都排長龍，好彩唔算等太耐，因為晚市去會限時60分鐘。皇帝骨肉骨茶 $208每次去必點肉骨茶，之前試過其他鋪頭既，肉質比較乾柴，但蘇媽蘇媽既有保證。今次簡左皇帝骨，即豬頸背上最嫩滑既部位，每頭豬份量唔多，所以每日限量20份，肉質軟嫩，帶點骨膠原，一份有成6-8舊，好足料! 湯頭飲落有當歸味，而不油膩，仲有冬菇、豆卜同腐竹配料，飲埋湯，好飽肚。下次會想試佢新出既花膠配豬腳灣肉骨茶。 褔建炒蝦麵 (伊麵) $118伊麵軟硬適中，每條麵都均勻地沾滿蝦醬，濃郁得黎，唔會死鹹，有蝦、魷魚、炸豬皮等配料。恐龍下蛋 $48馬拉白咖啡向來帶點朱古力味，配埋香草味雪糕，增添奶味同口感，成杯Mocha，好正!椰汁班蘭冰 $48成杯薄荷綠色，面頭有幾片新鮮薄荷葉，但班蘭味唔算好重，底下有粒粒西米，增加口感。