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2023-11-18
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呢間 @holam_bakery 主打各式各樣嘅千層蛋糕每件切件嘅價錢around $34-40左右🙌🏿中中等等唔算太貴嘅 不過都要試咗味先知值唔值😂史努比喺觀塘攞咗貨之後返屋企大概雪咗兩個鐘攞出嚟攤咗大概15-20分鐘賣相幾靚仔 蛋糕嘅layer層層分明😆Cream打得好smooth而且蛋糕皮嘅厚薄適中 唔會太厚 又唔會太薄冇口感👍🏿不過所有蛋糕都有一個問題系雪得硬得滯前半部份溶咗雪嘅就好滑好creamy但後面就有啲冰粒影響咗個口感😗建議店主可以調教下雪櫃嘅溫度 避免雪過龍🙌🏿👍🏿抹茶流心千層 $39前面嗰part就真系好creamy🤣接受入口即溶嘅感覺一擺落口香濃抹茶味即刻湧上來食到抹茶嘅甘香 而冇茶嘅苦澀中間嘅cream做到半溶嘅效果 非常幼滑🤤可惜就唔太流心 因為雪硬咗有啲似抹茶朱古力 甜度偏高配合唔太甜嘅蛋糕就啱啱好😚如果唔系後面雪硬咗嘅話佢值更高分💪🏿味道: 7.5/10性價比: 7/10👌🏿開心果千層 $40食落口有淡淡嘅開心果味 但就唔太濃郁😗值得一讚嘅系甜度唔會太高Overall就比較普通🙌🏿唔期望就唔會失望😂味道: 6/10性價比: 6/10👍🏿海鹽檸檬千層 $39
每件切件嘅價錢around $34-40左右🙌🏿
中中等等唔算太貴嘅 不過都要試咗味先知值唔值😂
史努比喺觀塘攞咗貨之後返屋企大概雪咗兩個鐘
攞出嚟攤咗大概15-20分鐘
賣相幾靚仔 蛋糕嘅layer層層分明😆
Cream打得好smooth
而且蛋糕皮嘅厚薄適中
唔會太厚 又唔會太薄冇口感👍🏿
不過所有蛋糕都有一個問題系雪得硬得滯
前半部份溶咗雪嘅就好滑好creamy
但後面就有啲冰粒影響咗個口感😗
建議店主可以調教下雪櫃嘅溫度 避免雪過龍🙌🏿
抹茶流心千層
$39
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👍🏿抹茶流心千層 $39
前面嗰part就真系好creamy🤣
接受入口即溶嘅感覺
一擺落口香濃抹茶味即刻湧上來
食到抹茶嘅甘香 而冇茶嘅苦澀
中間嘅cream做到半溶嘅效果 非常幼滑🤤
可惜就唔太流心 因為雪硬咗
有啲似抹茶朱古力 甜度偏高
配合唔太甜嘅蛋糕就啱啱好😚
如果唔系後面雪硬咗嘅話佢值更高分💪🏿
味道: 7.5/10
性價比: 7/10
抹茶流心千層
$39
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👌🏿開心果千層 $40
食落口有淡淡嘅開心果味
但就唔太濃郁😗
值得一讚嘅系甜度唔會太高
Overall就比較普通🙌🏿
唔期望就唔會失望😂
味道: 6/10
性價比: 6/10
開心果千層
$40
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開心果千層
$40
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👍🏿海鹽檸檬千層 $39
第一啖咬落去酸酸甜甜咁估唔到又幾好食😳
檸檬味幾fresh唔會好酸好澀
甜度適中
而且唔膩 幾開胃🤪
都系嗰句啦 如果唔系雪硬咗起咗冰粒嘅話會好食好多🤣
味道: 7.5/10
性價比: 7/10
海鹽檸檬千層
$39
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👎🏿D24特濃榴槤千層 $38
呢個系有啲失望嘅
雖然中間夾咗榴槤蓉
但榴槤味真系好淡好淡😔
Overall唔太甜 加上後面起冰粒甜度更低
薄弱嘅榴槤味就令人唔太滿意
唔推薦🥺
味道: 4/10
性價比: 5/10
D24特濃榴槤千層
$38
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D24特濃榴槤千層
$38
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總括嚟講其實都唔系話真系咁差
抹茶同海鹽檸檬都幾好食😆
可能因為店主將啲蛋糕雪咗入冰櫃所以先會硬咗
食之前預先溶雪或者會好食啲
可能因為見佢評價咁高 史努比對佢期望太高
所以turn out就覺得有啲失望
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