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2015-10-05
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這裡的晚市人流很少, 即使星期五晚亦是~ 貫切無印的風格, 和風舒適, 所以是談心的好地方◦ 晚餐有套餐, 可惜選擇少, 得兩款, 而且價錢要起碼160元◦ 當然可以散點, 但餐單內的選擇也不多◦我比較欣賞她的季節前菜, 很特色, 很精緻, 而且食材都很健康◦ 最喜歡是 本菇厚燒玉子配番茄醬 及忌廉牛蒡白甘筍◦ 尤其我一直不喜歡牛蒡白甘筍, 沒想到是是這樣美味的‚ 這才是料理的成功◦反而套還沒驚喜, 都是健康為主◦ 不過個焙茶布甸真的好正, 很滑, 透出陣陣茶香~ 發覺焙茶的甜品比抹茶更喜愛, 因為茶味香而不濃, 所以不會掩蓋其它食材的味道, 不像抹茶, 有時更會有點苦的感覺◦
我比較欣賞她的季節前菜, 很特色, 很精緻, 而且食材都很健康◦ 最喜歡是 本菇厚燒玉子配番茄醬 及忌廉牛蒡白甘筍◦ 尤其我一直不喜歡牛蒡白甘筍, 沒想到是是這樣美味的‚ 這才是料理的成功◦
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