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2017-03-26
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女朋友既朋友介紹，話連午餐都好好食既咁就要黎試下，究竟睇下係咪真係咁好味。一入到黎第一個感覺好舒服，好骨子見到個MENU就乜都想試下，咁就叫左個沙律黎開下胃先胡麻醬豆腐沙律酸酸味味，清清地，好開胃朝鮮醬雞軟骨食落同平時食開既燒汁好唔同，個汁係甜甜辣辣但感覺又唔似韓國菜，所以好深刻，正！沖繩南乳豬大腸煮其實有啲似面豉湯，加埋豬大腸（索哂味，夠哂稔），重有蒟蒻係入面，好多重口感見到MENU話羽太，重要係刺身添足滿好奇既我地又點可以唔試下食落去好有魚味，重好爽口問過先知原來係石班，唔講唔知原來都可以拎黎做刺身點埋個酸汁，又將佢提升到另一個層次極上刺身佢獨特之處係唔洗點芥末食，係點鹽花所有食材都好新鮮第一次食咁爽脆既帶子，從來都未試過食完有咁幸褔既感覺牡丹花又鮮甜個拖羅重要係入口溶化，同啲魚油親吻咁，一吻難忘蟹肉蟹糕軍艦，鮮鮮鮮鮮鮮！北海道海膽，食完一舊係好想食埋另一半個舊佢果種清甜，一食就知道點解佢值咁既價錢汁煮腦天個名夠奇怪，但係食落一啲都唔奇怪點解咁講，原來呢個部位係魚頭頂舊肉，平時無得食，係日本既師傅留返黎比自己食而家既人太識食肉質夠稔身，好似滷肉咁入哂味又多魚油，入口好滿足茄子燒汁夠
咁就要黎試下，究竟睇下係咪真係咁好味。
一入到黎第一個感覺好舒服，好骨子
見到個MENU就乜都想試下，咁就叫左個沙律黎開下胃先胡麻醬豆腐沙律
酸酸味味，清清地，好開胃
朝鮮醬雞軟骨食落同平時食開既燒汁好唔同，個汁係甜甜辣辣
但感覺又唔似韓國菜，所以好深刻，正！
朝鮮醬雞軟骨
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其實有啲似面豉湯，加埋豬大腸（索哂味，夠哂稔），重有蒟蒻係入面，好多重口感
沖繩南乳豬大腸煮
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足滿好奇既我地又點可以唔試下
食落去好有魚味，重好爽口
問過先知原來係石班，唔講唔知原來都可以拎黎做刺身
點埋個酸汁，又將佢提升到另一個層次
羽太
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佢獨特之處係唔洗點芥末食，係點鹽花
所有食材都好新鮮
第一次食咁爽脆既帶子，從來都未試過食完有咁幸褔既感覺
牡丹花又鮮甜
個拖羅重要係入口溶化，同啲魚油親吻咁，一吻難忘
極上刺身
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北海道海膽，食完一舊係好想食埋另一半個舊
佢果種清甜，一食就知道點解佢值咁既價錢
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個名夠奇怪，但係食落一啲都唔奇怪
點解咁講，原來呢個部位係魚頭頂舊肉，平時無得食，係日本既師傅留返黎比自己食
而家既人太識食
肉質夠稔身，好似滷肉咁入哂味
又多魚油，入口好滿足
汁煮腦天
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汁夠多！重覺得有啲多添
不過連埋茄子一齊食，完完全全平衡哂
不論賣相同口感都係一流
係我食相差啲
茄子田樂燒
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乜都唔洗加，燒完就咁食
夠哂鮮味，好有貝殻鮮味
大黃蜆
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出奇地咁夾，除左炸香左既鵝肝，加埋好多菇汁既冬菇係咁樣樣
好創新
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