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2022-06-22
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早前到大圍，午餐時不知吃什麼，同行推薦這間隱世小店。坐落於田心村的村屋群之中，雖然位置偏僻但出品十分有特色法式蛋卷（配布里歐麵包）上菜時被他的外觀吸引了眼球。蛋捲和麵包相間，而且每份蛋上也有少許意大利乳清芝士作點綴。在配置色彩繽紛的沙律。整體味道偏清淡，但不失為一個簡潔而好味的早午餐選擇。美式手撕豬肉貝果內餡有大量清甜的青蘋果絲和濃味的手撕豬肉。鹹和甜的平衡做得很好，也很開胃。中間還有一片巴馬臣芝士脆片，起到畫龍點睛的效果。一個人吃也不會覺得油膩。出品很有特色，值得再次來訪10/10
法式蛋卷（配布里歐麵包）
上菜時被他的外觀吸引了眼球。蛋捲和麵包相間，而且每份蛋上也有少許意大利乳清芝士作點綴。在配置色彩繽紛的沙律。整體味道偏清淡，但不失為一個簡潔而好味的早午餐選擇。
美式手撕豬肉貝果
內餡有大量清甜的青蘋果絲和濃味的手撕豬肉。鹹和甜的平衡做得很好，也很開胃。中間還有一片巴馬臣芝士脆片，起到畫龍點睛的效果。一個人吃也不會覺得油膩。
出品很有特色，值得再次來訪
10/10
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