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2017-02-09
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兩個月前特地去找它,因為蟹黃湯包。蟹黃湯包,大只的蟹黃湯包,可能是我並不擅長找吃的,沒有在香港找到同款,只能每年去到內地,去到江蘇,去到靖江,才能吃到它。它來自靖江,來自我老婆的家鄉。這次過年去到靖江,街上真的看到了一家新的蟹黃湯包店,叫尚香。說回兩個月前特地去找它這事,兩個月前的幾天前,老婆突然告訴我有這麼一家店,油麻地旺角附近,路難找,我好奇她怎麼知道的,因為她更不擅長找吃的,事隔太久已經忘記她怎麼回答的我,不過我還是記得我怎麼找到這家店,怎麼下單拿了號,怎麼等了20多分鐘拿到我的兩個湯包,又怎麼因為想拍照,結果沒拿穩湯包而導致剛到手的它們瞬間脫離我的雙手,被地心引力帶走,橫屍路口。瞬間的心情是極其⋯⋯但是,好事壞事都有但是,這次是好事。店門口的老闆看到了我,可能也看到了我的心情,去店裡拿了僅存的幾個湯包裡的一個,遞給了我,免費!當時比較晚,湯包基本也只剩下最後幾個了,那一刻我真的是無比感動。現在寫起這個事,可能沒當時那麼大的感觸。既然是食評,還是回歸正題。裝修不錯,有些特色,舌尖味道下的一個小門面,顯示屏式的菜單,從外面等餐處可以一直望透店裏面的深邃,蒸包子的人兒忙的飛起。盛放包
蟹黃湯包,大只的蟹黃湯包,可能是我並不擅長找吃的,沒有在香港找到同款,只能每年去到內地,去到江蘇,去到靖江,才能吃到它。它來自靖江,來自我老婆的家鄉。
這次過年去到靖江,街上真的看到了一家新的蟹黃湯包店,叫尚香。說回兩個月前特地去找它這事,兩個月前的幾天前,老婆突然告訴我有這麼一家店,油麻地旺角附近,路難找,我好奇她怎麼知道的,因為她更不擅長找吃的,事隔太久已經忘記她怎麼回答的我,不過我還是記得我怎麼找到這家店,怎麼下單拿了號,怎麼等了20多分鐘拿到我的兩個湯包,又怎麼因為想拍照,結果沒拿穩湯包而導致剛到手的它們瞬間脫離我的雙手,被地心引力帶走,橫屍路口。瞬間的心情是極其⋯⋯但是,好事壞事都有但是,這次是好事。店門口的老闆看到了我,可能也看到了我的心情,去店裡拿了僅存的幾個湯包裡的一個,遞給了我,免費!當時比較晚,湯包基本也只剩下最後幾個了,那一刻我真的是無比感動。現在寫起這個事,可能沒當時那麼大的感觸。
既然是食評,還是回歸正題。裝修不錯,有些特色,舌尖味道下的一個小門面,顯示屏式的菜單,從外面等餐處可以一直望透店裏面的深邃,蒸包子的人兒忙的飛起。盛放包子的容器不錯,很有想法,很有創意,一直叫我津津樂道,不好描述,也沒有照片呈上,我真的一般不拍照,難得一次想拍竟然讓我的兩包橫屍,我果然是不能拍照的。最後味道,還是吃到了那一個,插上吸管,先吸湯,透過孔可以看到蟹肉蟹黃,吸到沒有的時候就是吃包吃蟹肉蟹黃,味道不錯,不過包子較一直吃的蟹黃湯包來說,小只了一點。
總體來說,老闆人好,能把蟹黃湯包帶來香港,很感動,很感激!
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