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2022-07-22
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之前食過李強記盤菜，知道師傅以前係新同樂大廚，今次佢開舖一定一家大細嚟幫襯，果然寶刀未老無令我失望一家三口叫左四個餸，首先係翠塘豆腐嘩…成煲餸勁大，五六個人食都夠！豆腐勁嫰滑，加上蛋白，蝦粒，翠玉瓜粒，撈飯食一流，呢味餸清清地真係老少咸宜之後就係椒鹽鮮魷，師傅整到炸漿勁薄（睇相都見到），鮮魷又靚又大隻，隻隻漲卜卜，配上炸蒜，小小辣，勁新鮮惹味必試—不得不提呢味餸-蜜餞燒風鱔將條鱔分開五六條串起，鱔勁肥美厚肉，一咬落去啲蜜糖係口入面爆出黎，師傅亦將條鱔燒到勁香口，真係食到停唔到口食咁多香口野梗係要叫返個菜咸魚炒芥蘭芥蘭新鮮都唔駛講，基本上乜材料都新鮮咬落去鮮甜多汁，一啲渣都無加上咸魚既香味，同芥蘭配搭好好李強記煮意近偉恒昌，鄧土瓜灣人幸福，又多間正野食誠意之選
一家三口叫左四個餸，首先係翠塘豆腐
嘩…成煲餸勁大，五六個人食都夠！豆腐勁嫰滑，加上蛋白，蝦粒，翠玉瓜粒，撈飯食一流，呢味餸清清地真係老少咸宜
之後就係椒鹽鮮魷，師傅整到炸漿勁薄（睇相都見到），鮮魷又靚又大隻，隻隻漲卜卜，配上炸蒜，小小辣，勁新鮮惹味
必試—不得不提呢味餸-蜜餞燒風鱔
將條鱔分開五六條串起，鱔勁肥美厚肉，一咬落去啲蜜糖係口入面爆出黎，師傅亦將條鱔燒到勁香口，真係食到停唔到口
食咁多香口野梗係要叫返個菜
咸魚炒芥蘭
芥蘭新鮮都唔駛講，基本上乜材料都新鮮
咬落去鮮甜多汁，一啲渣都無
加上咸魚既香味，同芥蘭配搭好好
李強記煮意近偉恒昌，鄧土瓜灣人幸福，又多間正野食誠意之選
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